Листопадовий цінопад: що подешевшало на прилавках

В Україні – сезон дешевих продуктів. У ціні впали цукор, гречана крупа, соняшникова олія, овочі з борщового набору. Експерти пояснюють це надлишком пропозиції і сприятливою для товару погодою, яка потребує великих витрат на зберігання коренеплодів. І прогнозують, що цінопад на ці товари триватиме ще максимум три тижні – до середини грудня.

Подешевшало

Як видно з останніх даних Держслужби статистики і моніторингу "Сегодня" цін на продринку і в великих торгових мережах, найбільше зниження цін – на цукор і гречку.

Так, "пісок" на вагу подешевшав за два місяці на 25% – з 16-16,5 грн/кг до 12-12,25. Гречана крупа подешевшала на 22% – з 23-23,5 грн/кг до 19-19,3 грн, а в магазинах економсегменту її можна купити навіть по 16 грн за кіло. Стала доступнішою і соняшникова олія – від знижок в 4-5% на літрі (1-2 грн) до 25% за виявленою "Сегодня" акцією (при покупці трьох літрів ще 1 л – за 1 коп.).

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

З борщового набору, за даними Держстатистики, найбільше знизилися ціни на капусту (в середньому на 1,7 грн/кг, або до 4,17 грн за кг), морква (на 1,5 грн/кг, або до 6,38 грн за кг) і цибулю (на 1,4 грн/кг, або до 5,02 грн за кг). Картопля подешевшала трохи – на 70 коп/кг, або до 5,78 грн за кг. І тільки буряк залишилася в тій же ціні – в середньому 5,38 грн/кг.

Виробники і експерти

Падіння цін на цукор фахівці пояснюють його надвиробництвом – за інформацією асоціації "Укрцукор", всі цукрові заводи зварять цього сезону 2 млн т цукру. З 2016 року було 1,6 млн т, що відповідає внутрішньому споживанню, плюс близько 500 тис. т перехідних запасів на складах.

Також, за словами директора Асоціації постачальників торговельних мереж Олексія Дорошенка, ціни на цукор впали за рахунок великої пропозиції – заводи готові продати його дешевше, але отримати живі гроші для погашення кредитів і виплати зарплати співробітникам.

"Зараз ціни на цукор у нас нижчі за світові на 1,5-2 грн/кг, але до січня вирівняються. Ціни на гречку були завищені на хвилі минулорічного дефіциту майже вдвічі, до 35 грн/кг, тепер через зниження попиту і гарного врожаю вони падають. Овочі дешевшають, оскільки багато господарств розпродають їх з полів (морква, буряк. – Авт.), щоб не витрачатися на перевезення, закладку на зберігання", – пояснив нам Дорошенко.

За словами експерта аграрного ринку Федора Рибакова, одночасно знизився попит на овочі і коренеплоди з боку населення, яке вже зробило запаси в вересні-жовтні, вважаючи, що дешевше не буде.

"Через два-три тижні, коли похолодає, зниження цін припиниться, виробники закладуть коренеплоди на зберігання, і до січня складові борщнабора подорожчають на 1,5-2 грн/кг", – упевнений Рибаков.

Новорічні сюрпризи: ікра і цитруси

Поки українці готуються до Нового року, скуповуючи шпроти і шоколад, експерти обіцяють не тільки подорожчання овочів, але і здешевлення цитрусових і делікатесів.

"Якраз збирають урожай цитрусових, тому в грудні в Україні завжди ціни в роздробі падають на них на 20-30%, або на 10-12 грн/кг, – нагадав президент Украналітцентру Олександр Охріменко. – Через те що українські яблука, які цього року гарно вродили, коштують удвічі дешевше за швидкопсувні банани, попит на банани підупав, і торгівля змушена знизити ціни з 26-28 грн/кг до 22-24. Але найголовніше – це "цінопад" на червону ікру, розфасовану в Україні (нагадаємо, ввезення її з РФ заборонений через санкції. – Авт.). Ікри в бочках завезли багато, попит невеликий й, про що говорить нав'язлива телереклама, а товар швидко псується, тому перед Новим роком можливі знижки до 90-100 грн за 120-140-грамову баночку".

Наш моніторинг показав: ікра подешевшала, але поки символічно.

"Перед Новим роком очікуйте серйозних акцій і розпродажів на червону ікру, але якими вони будуть, поки сказати складно", – підтвердив нам топ-менеджер однієї з торгмереж Володимир Молчанов.