Масленица-2018: рецепт блинного торта с бананами и сметанным кремом

Сладкий блинный торт можно приготовить с самыми разными начинками: например, с бананами и сметанно-ванильным кремом.

Блинный торт к Масленице

Ингредиенты:

Для теста:

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

• молоко – 500 мл
• яйца – 3 шт.
• мука – 280 г
• сахар – 1-2 столовые ложки
• соль – 1 чайная ложка (без горки)
• 2 ст.л. растительного масла

Для крема:

• 500 мл сметаны жирностью не менее 30%,
• 1 стакан сахара
• ванильный сахар по вкусу
• 5-6 бананов, нарезанных кружочками

Рецепт приготовления:

1. Взбить венчиком сахар, соль и яйца. Влить немного молока и добавить муку. Перемешать, чтобы не было комочков. Разбавить оставшимся молоком и влить растительное масло. Тесто должно получится жидким и легко растекаться по сковороде.

2. Пожарить тонкие блины с двух сторон. Дать им остыть.

3. Для крема взбить сметану с сахаром и ванилью в пышную пену.

4. Собрать торт: смазать один блин сметанным кремом и выложить сверху тонкие кусочки бананов. Повторить слои.

5. Поставить готовый блинный торт в холодильник минимум на 2 часа. Подавать, посыпав тертым шоколадом или полив клубничным соусом.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" писал, как приготовить французские крепы с вишневым соусом. Мы также делились рецептом блинчиков в виде сердец на День святого Валентина.

Смотрите видео, как приготовить блины с икрой и шпинатом: