Советы при выборе свадебного торта

Стоит отметить, что это не просто десерт.  Это нечто большее – одно из главных традиционных украшений свадебного стола. Зачастую молодожены отрезают первый кусочек торта вместе и отдают его родителям или в веселом конкурсе продают его гостям. В общем, традиций, связанных со свадебным тортом хоть отбавляй. Именно поэтому к выбору этого сладкого гостя нужно подойти со всей серьезностью и ответственностью.

Очевидно, что свадебный торт должен соответствовать двум важным критериям – быть красивым и быть вкусным. К счастью для молодоженов эти два понятия вместе очень дружат, главное обратиться к профессионалам с хорошей репутацией. Например, компания Sweet Shop на рынке несколько лет, за которые смогла сформировать собственную аудиторию сладкоежек с положительными отзывами. Обращайте внимание на подобные отзывы, чтобы найти настоящих мастеров.

Основой торта часто является бисквит. Но, если вы планируете многоярусную торжественную конструкцию, то в качестве основы использовать бисквит не лучшая идея. Выхода два – использовать подставку для каждого яруса или же воспользоваться более крепкими основами, такими как медовые или ореховые коржи.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Начинка торта может быть абсолютно любая. Тут выбор зависит полностью от ваших предпочтений. Невозможно угодить всем с одной стороны, но с другой стороны есть начинки, которые нравятся практически всем. Главное не используйте слишком экзотические вкусовые сочетания. Важный нюанс – не делайте начинку слишком жирной.

Теперь перейдем к декору торта. Он должен удивлять и восхищать. Если у вас уже есть идея, стоит ее обязательно обсудить с вашим дизайнером и кондитером, если же вы скупы на фантазию – кондитеры предлагают массу прекрасных вариантов. Торт может быть покрыт всевозможными глазурями, цветами и съедобными фигурками. В общем, все в пределах вашей фантазии. Очень популярно сейчас покрытие торта сахарной мастикой в цвет свадебного платья или в общем стиле свадебного интерьера.

И последний немаловажный момент – величина торта. Рассчитывайте вес торта с учетом, что каждому гостю достаточно не более 150 грамм десерта. Так, если на вашей свадьбе гуляет 40 человек, пятиярусный торт будет не актуален.

Мы будем рады, если наши советы помогли вам в подготовке к вашему торжеству.