Новини по #тегу
миндаль
Потрібно буде 150 грамів мигдалю, він подрібнюються у крупну крихту. Якщо захочеться максимально насиченого смаку, то частину борошна можна замінити мигдальним
Мигдаль замочується, підсушується на сковороді та подрібнюється в крупку. Крім цукру та яєць, знадобиться трохи кавового лікеру. За бажанням можна додати корицю та ваніль
Рис пропарюється кілька секунд в окропі, відкидається на друшляк і промивається холодною водою. Потім він вариться у звичайний спосіб
Крім іншого алкоголю, будь-яке ігристе не поєднується з жирною та гострою їжею, темним шоколадом, цитрусовими. Солодке та напівсолодке подається до десертів, але можна спробувати із сирами з пліснявою
Назва може збити з пантелику, але це дуже схоже на сирні галушки або ліниві вареники. Особливість – уже готові нудельни треба обваляти в мигдальній крихті, обсмаженій на вершковому маслі
Це печиво максимально пісочне та ніжне водночас. Як "ніготь" - мигдаль, "зморшки" можна позначити за допомогою какао
Особливість торта - після випічки його треба охолодити впродовж декількох годин. Адже його ніжна сирна начинка має насититися ароматом яблук і кориці
Низькокалорійна квасоля в салатах наситить організм клітковиною, трохи груші забезпечить необхідну для стрункості клітковину, а сир в овочевих салатах корисніше, ніж твердий сир або фета
Цілих 25% вершкового масла можна замінити яблучним пюре, 10% пшеничного борошна - рисовим, а от в улюблені сирники взагалі можна додати мигдалеву пудру - це прекрасний загущувач і замінник цукру
Арахіс, який росте під землею, нагадує Раків. Вони теж ховаються від розв'язання проблем. Пряний і пекучий мускатний горіх - Скорпіони зі своїм гострим язиком, а активні фізично та інтелектуально - Овни - волоський
Цей торт народився на острові Капрі в 20-их роках минулого століття. Він випікається без борошна, за рахунок чого отримує ніжний м'якуш і хрустку скоринку - чудовий варіянт для тих, хто любить шоколадну випічку
Рецепт був створений наприкінці 19 століття спеціально для короля Італії Віктора Еммануїла II. Воно готується на основі мигдального борошна, тому й має неймовірну текстуру та аромат. Усередині - хороший чорний шоколад
Випічка за формою і кольором дуже схожа на золоті злитки. Такий відтінок досягається завдяки присутності мигдалю і "горіхового масла", яке легко можна приготувати в домашніх умовах
Кіш - це класика французької випічки, відкритий пиріг з основою з пісочного тіста. У сезон черешні можна приготувати кіш з цією ягодою. Дуже смачно вона гармонує з горіховою пастою на основі мигдалю
Хочете схуднути і думаєте про корисну альтернативу перекусу крекерами або цукерками? Спробуйте мигдаль: медики назвали його найкращою зі здорових закусок
Не тільки схуднути, а також наситити організм необхідними нам Омега-кислотами і поліпшити роботу серця допоможуть горіхи. Які саме - в дослідженні вчених
Попри користь, які несуть горіхи, вживати їх треба з обережністю
Це святкове печиво виглядає дуже натуралістично
Популярна ведуча розповіла, як спекти смачний торт без борошна
Рецепт справжнього штруделя з витяжного тіста з яблучною начинкою