Через санкції Кремля росіян чекає подорожчання "молочки" – експерти

11 Серпня 2014, 13:33

Найсильніше ціни піднімуться на сири, кажуть фахівці

<p style="text-align: justify;">У Росії не вистачає якісної сировини для "молочки". Фото: AFP</p>
У Росії не вистачає якісної сировини для "молочки". Фото: AFP

Молочна продукція в Росії через заборону її імпорту з ряду країн до кінця цього року може подорожчати на 12-15%, вважає керівник аналітичного центру "Союзмолоко" Тетяна Рибалова.

"Зростання цін неминуче, до кінця року молочна продукція може подорожчати, як мінімум, на 12-15%", – заявила Рибалова.

За її словами, через введену заборону необхідно замістити практично чверть імпорту, шукати нових постачальників в дальньому зарубіжжі. "А це потребуватиме додаткових витрат, причому не тільки на вибудовування нових логістичних систем, але і на оформлення супровідних документів, сертифікатів", – заявила вона. Втім, і розширення власного виробництва неможливе без додаткових затрат, які "ляжуть" на собівартість продукції, додала Рибалова.

Як вважає Рибалова, подорожчання торкнеться, насамперед, сирів. "Як би ми не старалися відновити різноманітність сирного асортименту, який забезпечували Франція і деякі інші європейські країни, зробити цього не вдасться", – впевнена вона. Причому, якщо поставки сирів середньоцінової категорії ще можна буде відновити за рахунок розширення власного виробництва та імпорту з Аргентини, Уругваю, Нової Зеландії та деяких інших країн, то відносно елітних сирів це не вийде.

Разом з тим Рибалова зазначила, що в Росії є близько 10 сироробних підприємств, які оснащені сучасним обладнанням, використовують високоякісне молоко і виробляють продукцію, яку можна порівняти з європейською. "Бувають навіть випадки, коли рітейлери, бажаючи витягти більше вигоди, видають цю продукцію за імпорт", – зауважила вона.

За її словами, ці підприємства готові нарощувати виробництво, але вони нерідко відчувають дефіцит якісної сировини.

Нагадаємо, Росія 7 серпня відповіла на санкції, які західні країни ввели відносно РФ у зв'язку з ситуацією в Україні. Так, Москва відмовилася від співпраці з постачальниками з Європи, США, Канади, Норвегії та Австралії.

Протягом року на російські ринки не будуть поставлятися західне м'ясо, рибу, птицю, овочі, фрукти, молоко.

6 серпня президент Росії Володимир Путін підписав указ про застосування окремих спеціальних економічних заходів з метою забезпечення безпеки Росії. Санкції проти Росії ввели ЄС, США, Канада, Японія, Австралія, Швейцарія, Норвегія, Чорногорія, Ісландія, Албанія, Ліхтенштейн.

Ви зараз переглядаєте новину "Через санкції Кремля росіян чекає подорожчання "молочки" – експерти". Інші Світові новини дивіться в блоці "Останні новини"

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

Загрузка...
Загрузка...

Комментарi

залишилось символів: 1000 Правила коментування