Ми оновили правила збору та зберігання персональних даних

Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.

Прийняти

Україні загрожує дефіцит сала

22 лютого 2017, 12:59

Свинячі господарства потерпають від африканської чуми свиней, а експерти пророкують серйозне зростання цін на традиційний український продукт

Незабаром українці можуть відчути дефіцит традиційної закуски і стратегічного національного продукту – сала в країні стає все менше через африканську чуму свиней.

Родина Салтикових зазвичай купує близько п'яти кілограмів свинини, в тому числі сала, на місяць – за одну таку стратегічну закупівлю доводиться викладати до 500 гривень. І скоро витрати родини можуть значно зрости. М'ясовиробники прогнозують подорожчання сала і свинини. Причиною називають африканську чуму свиней, яка косить господарства.

Реклама

У разі зараження навіть однієї свині в господарстві фермерам доводиться знищувати все поголів'я. А для звичайного споживача це означає, що в майбутньому імпортне м'ясо витіснить українську.

В тренді
Затримання Гладковського, угода щодо Brexit: підсумки дня

"Експортуватимемо з Німеччини, з Данії. Ціни вище за наші на 40-50% мінімум", – говорить голова Національної асоціації "Укрм'ясо" Володимир Биков.

Зараз кілограм свинини коштує від 75 до 100 гривень, 60 гривень просять за кіло сала. На дефіцит цих продуктів на ринку поки що не скаржаться, але аграрні експерти вже пророкують – протягом року ціни на свинину виростуть на чверть. Тобто сало, придбане зараз, стає вкладенням коштів не гірше депозиту.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини у нашому Telegram

Реклама

Реклама

Новини партнерів

Загрузка...

Новини партнерів

Loading...
загрузка...