Після масового отруєння шаурмою в Києві почалися масштабні рейди. У п'ятницю у всіх районах перевіряли пересувні фастфуди і знайшли чимало порушень. Кількість людей, які підхопили гостру кишкову інфекцію, знову збільшилася – з 70 до 87 осіб.
За даними Держпродспоживслужби, для перевірок точок продажу вуличної їжі було створено 15 інспекційних груп реагування.
"Впродовж дня вони працювали в 10 районах столиці і перевірили понад 50 точок, які займаються реалізацією шаурми. Серед виявлених порушень – відсутність маркування на сировину, особистих медкнижок, недотримання санітарних і гігієнічних норм, відсутність або небажання пред'являти дозвіл на встановлення МАФів та інших документів", – повідомили в службі.
Тут відзначають, що більшість продавців, побачивши інспекторів, просто в терміновому порядку закривали торгову точку. У деяких випадках на місце викликали поліцію – правоохоронці склали п'ять адмінпротоколів на порушення порядку ведення госпдіяльності (за це передбачений штраф в розмірі 17-34 тис. грн).
"Моніторинг триватиме", – запевняють в Держпродспоживслужбі.
Тим часом ще один масовий спалах гострої кишкової інфекції зафіксували в селі Софіївська Борщагівка Києво-Святошинського району: тут постраждало 18 осіб, в тому числі дві дитини. Захворювання також пов'язують з вживанням шаурми. І хоча епідрозслідування ще триває, до торгової точки вже є ряд претензій. Наприклад, порушення температурного режиму і терміну зберігання продуктів.
Читайте також: