Подорож по Єгипту: у пошуках загубленої землі

Весна в Єгипті традиційно вважається високим сезоном. У цю пору року повітря тут прогрівається до комфортних 28-30 градусів, а морська вода нагадує парне молоко. Не дивно, що саме в цей час в країну пірамід намагаються потрапити любителі "сосисочного відпочинку", які воліють валятися на лежаках, домагаючись рівної золотистої засмаги, і рідко показуються далі пляжу готелю. Насправді ж їхати до Єгипту варто не тільки заради м'якого піску – тут, крім багатющого Червоного моря, є і пустеля, яку можна підкорити на квадроциклах, верблюдах і джипах, і прекрасні різнокольорові каньйони. Також не варто забувати, що нічне життя в готелі значно відрізняється від життя, киплячого у місті, та й єгипетську кухню буде незайвим спробувати не тільки в ресторанах готелю, але і в місцевих кафе. Денне та нічне життя Синая краще дивитися в рамках екскурсій. Наша порада – замовляти їх ще в Україні у перевіреного туроператора. Можна це зробити і на місці, також у фахівців в готелі або в турфірмі з перевіреним ім'ям – щоб не "нарватися" на пройдисвітів і не зіпсувати собі задоволення від відпочинку.

ЗУБ У МОРЕ. Для початку – трохи "паспортних даних".

Синайський півострів – частина Єгипту, яку жителі країни цінують, ймовірно, більше, ніж будь-яку іншу. І справа не тільки в тому, що на цьому півострові розташована та сама знаменита гора, на якій пророк Мойсей отримав від Бога скрижалі із заповідями. Але ще й у тому, що цей півострів в 1967-му був окупований Ізраїлем, і назад свої землі Єгипет повернув лише в 1982 році.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Чому полустров називається саме так, достовірно невідомо. За однією з версій, свою назву він отримав через те, що формою схожий на зуб (сина), який виступає з материкової частини Єгипту. Крім гори Мойсея, Синай знаменитий монастирем св. Катерини – цей християнський монастир вважається одним з найдавніших у світі, і безперервно функціонує з IV століття. А на території цього храму зростає та сама "Неопалима купина" – дерево, яке, згідно з Біблією, горіло, але не згоряло, і з якого Бог звернувся до Мойсея. Це дерево зараз обнесено щільним парканом – щоб ні в кого з туристів не свербіли руки відірвати листочок на пам'ять.

Що стосується рельєфу, то він на Синаї досить одноманітний: майже всю територію "зуба" займає пустеля, порізана горами: вони складаються з пісковика, утворюють багато каньйонів і зачаровують своєю колірною гамою. Але про це – пізніше. А зараз ми вирушаємо на знаменитий курорт Шарм-ель-Шейх – найпівденнішу, і, без сумніву, найкрасивішу частину Синайського півострова.

Майже веселка

Каньйони Синайської пустелі різнокольорові тому, що раніше весь півострів був дном Червоного моря, де розташовувався діючий вулкан. Рожеві шари в камені – це залишки коралів, чорні – лави, а світло-золотисті – піску.

Barcelo Tiran Sharm. Готель розташований на узбережжі Червоного моря.

ТАБА: місто чотирьох кордонів

Розташований біля підніжжя Синайського півострова, вгорі Акабської (або, як називають його ізраїльтяни, Ейлатської) затоки, місто Таба відоме не тільки як туристичний центр, але і як прикордонна зона між Єгиптом і Ізраїлем. Тому, збираючись на екскурсію в Табу, обов'язково візьміть з собою паспорт: тут суворі прикордонники обов'язково перевірять у вас наявність візи (на Синайський півострів, до слова, віза видається окремо від єгипетської, і вона безкоштовна для туристів. – Авт).

У Табі потрібно обов'язково замовити екскурсію на яхті. І обов'язково взяти з собою маску – тут, навколо острова Фараонів, абсолютно приголомшливі рифи, до яких можна пірнути з борту корабля. Сам острів заслуговує окремої уваги – адже на ньому стоїть фортеця Саладіна, побудована хрестоносцями в далекому XII столітті, а нині перетворена на музей з шикарним басейном на території.

Головна ж окраса прогулянки на яхті в районі Таби – це можливість побачити одночасно чотири країни, межі яких проходять по суші і Акабській затоці. Найближче до вас буде кордон з Ізраїлем – дві країни розділяє невисокий паркан, змія на вершині гори. А з протилежного боку Акабської затоки видно відразу дві країни – Йорданія і Саудівська Аравія. Якщо вам пощастить з погодою (а з погодою в Єгипті не щастить вкрай рідко, дощ тут буває раз на півтора року, і це для країни – національне лихо і загальний вихідний), ви зможете розглянути не тільки берегову лінію цих країн, але навіть вдома з заводами на території інших держав. Стоячи на погойдуваному борті яхти, ви відчуєте себе володарем світу.

Фортеця. За нею – Йорданія і Саудівська Аравія. А навколо – рифи.

ДЕНЬ І НІЧ ШАРМУ: що потрібно побачити після заходу

Шарм-ель-Шейх – територія Синайського півострова, практично повністю віддана на відкуп туристам. Місцеві тут не живуть, а лише працюють; уздовж морського узбережжя, знаменитого в першу чергу своїми дивними кораловими рифами, всюди розташовані готелі. На узбережжі Шарму варто приїжджати обов'язково з маскою і трубкою для підводного плавання: Червоне море не даремно вважається найбагатшим у світі. Тут прямо з берега можна побачити чорні зірочки і крабів. Пірнувши до крайки рифа, ви просто розгубитеся від великої кількості представників підводного світу, що снують туди-сюди прямо перед вашим носом. Тут вам і "скляні" рибки, луска яких змінює своє забарвлення залежно від навколишніх предметів, і рибки-метелики, які завжди плавають парами, і хижі мурени, яких не варто виманювати з нір... І, власне, корали, які спокійно полощуть свої тендітні гілочки в бірюзовій воді.

ВИШЕНЬКА НА ТОРТІ. Коли пальці від довгого купання стануть нагадувати зморщені фініки, варто все-таки покинути воду і попрямувати геть з готелю в напрямку Старого міста – так зараз називають частину Шарму, яка знаходиться на південно-західній околиці, в районі бухти Шарм-ель-Майя: ця частина була побудована першою.

У Старому місті ми радимо вам відвідати район Наама-Бей: тут після заходу сонця починає вирувати нічне життя. Кафе і ресторани, відкриті на вулицях прямо під зоряним небом, навперебій зазивають туристів, магазини і крамниці привертають увагу різноманітними сувенірами і яскравими місцевими тканинами, у світлі різнокольорових ліхтарів клубочиться ароматний дим розкурених кальянів, а над усім цим грюкає музика нічних клубів... Словом, рай для тусовщиків. Але навіть якщо ви не зараховуєте себе до таких, побувати вночі в Наама-Бей зобов'язані, інакше ваше відвідування Шарму так і залишиться тортиком без вишеньки.

РАДА. У Наама-Бей закладів багато, і вони розраховані на різні класи туристів. Є серед них і пафосні нічні клуби, куди вхід коштує 15 доларів (близько 400 грн), а пляшка пива – 8 доларів (близько 200 грн), і цілком демократичні заклади, зайти в які можна безкоштовно, і заплатити лише за випивку (коктейль – близько 6 доларів, або 150 грн). Дивитися, в такому випадку варто на туристів, які юрмляться біля входу в заклад – де їх більше, там ціни нижчі. І не забувати звірятися з форумами та мобільними додатками, де туристи залишають свої відгуки про відвідані місця.

Дороги

У Шармі немає світлофорів. Тут всі їздять як хочуть, та й ходять так само. Йти, звичайно, варто по зебрі. Але якщо її немає, переходимо дорогу з гордо задертою головою, повернутою спочатку наліво, а потім – направо: рух правосторонній.

Наама-Бей. Район, який цікавіше відвідувати вночі: тут життя "закипає" після заходу сонця.

На вулицях Шарму милуємося витонченою архітектурою...

...І обов'язково торгуємося на Старому ринку.

ПУСТЕЛЯ: апельсини і печера бажань

Виспавшись після насиченої ночі, починаємо новий день в Єгипті. Але цього разу присвячений не морю, а його повній протилежності – пустелі: ми вирушаємо на екскурсію в Дахаб.

Перш ніж завантажитися в автобус, слід правильно екіпіруватися. Перш за все знадобиться арафатка: адже ми збираємося розсікати по піщаних дюнах на квадроциклах, піднімаючи в повітря клуби пилу. Також варто подбати про закритому одязі: краще вдягнути джинси замість шортів та взяти з собою светр з довгими рукавами. Здолавши квадроцикл (тут все залежить від вашої підготовки), вирушаємо підкорювати Синайську пустелю. І наша перша зупинка – в Золотому оазисі: тут можна помилуватися острівцем шикарних пальм, загубленим у горах, і відчути справжнє єднання людини і природи.

ЧАРІВНІ РОСЛИНИ. Випивши трав'яного чаю в невеликому будиночку бедуїнів, пересідаємо на джипи. Тут нам не знадобиться особливе екіпірування – лише гарне самопочуття: люди зі слабким вестибулярним апаратом навряд чи отримають задоволення, адже їзда на швидкості по піщаних дюнах нагадує американські гірки. По дорозі до каньйону знаходимо печеру, де виконуються бажання (за словами гідів, сюди варто приїжджати людям, що страждають від безпліддя). Також по шляху натикаємося на баштан: на невисокому барханчику з комфортом розташувалася рослина, плоди якої до болю схожі на наші кавуни (розмір, правда, ушестеро менший). Як з'ясовується, рослина носить назву хандаль або, як називають його місцеві, дикий апельсин. Воно користується особливим попитом у бедуїнів: дбайливо зібрані, плоди цієї рослини продаються фармацевтичним фабрикам, які роблять з нього мазь від болю в суглобах.

Сам каньйон обов'язково справить на вас враження: різнокольорові шари пісковика сплітаються в місцевих горах в неповторні візерунки. А стрімкі стіни, що йдуть високо вгору, тиснуть своєю міццю, змушуючи відчути себе жалюгідною піщинкою у величній пустелі.

Каньйон. Стіни в ньому яскраві, різнокольорові і досить високі.

Хандаль. Дуже схожий на кавун, але його називають "дикий апельсин".

МАХШ: секрети кухні

Чи не найпопулярніше національне блюдо в Єгипті – махші. Це нафаршировані рисом і м'ясом овочі: кабачки, баклажани, капуста, виноградне листя, болгарський перець... Побувати в Єгипті і не спробувати махші – злочин, тому ми рекомендуємо почати знайомство з місцевою кухнею саме з цієї страви. Але порівнювати її з нашими голубцями, і тим більше говорити про цю подібність кухарям ми не рекомендуємо: вони дуже образяться. І видадуть вам розлогу лекцію про те, що такі приправи, які використовуються в приготуванні махші, українцям і не снилися.

Смакота

Привозити з Єгипту стоїть не тільки магніти, але і їжу. Дуже смачні місцеві фініки, але брати варто в'ялений варіант: "свіжак" на літаку не долітає. Також прихопіть місцеву халву і вершковий сир (за все в магазині заплатите близько $ 10, або 250 грн).