Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь
Головна Сьогоднi

Американське печиво з шоколадною крихтою

Такий десерт ідеально підходить до ранкової кави

<p style="text-align: justify;">Печиво з шматочками шоколаду Фото: Dashu83/Freepik</p>
Печиво з шматочками шоколаду Фото: Dashu83/Freepik

Печиво за цим рецептом виходить дуже м'яким, ароматним і смачним. Замість нарізаного шоколаду ви можете використовувати спеціальні шоколадні краплі для випічки.

Печиво з шматочками шоколаду

Інгредієнти:

  • 100 г м'якого вершкового масла
  • 100 г дрібного цукру
  • 1 ч.л. ванільного цукру
  • 1 велике яйце або 2 маленьких
  • 150 г борошна
  • дрібка солі
  • 1/3 ч.л. розпушувача
  • 100 г чорного шоколаду

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Рецепт приготування:

  1. Охолоджений шоколад порубати на маленькі шматочки.
  2. Збити міксером розм'якшене вершкове масло з цукром в пишний світлий крем. Додати яйця, ще раз збити.
  3. Змішати в окремій мисці борошно, розпушувач, сіль і ванільний цукор. Додати до олійно-яєчної суміші, перемішати з допомогою силіконової лопатки.
  4. Наприкінці додати шматочки шоколаду, ще раз перемішати лопаткою.
  5. Застелити деко папером для випічки і викласти тісто кульками за допомогою столової ложки, залишаючи між ними по 5-6 см вільного простору.
  6. Випікати в розігрітій до 180 С духовці близько 8-12 хвилин, поки краї печива не підрум'яняться. Остудити і подавати разом з какао або молоком.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом чізкейку з сиром і шоколадним печивом. Ми також писали, як приготувати смачне пісне печиво. Крім цього, ми розповідали, як зробити печиво з житнього борошна за рецептом Валентини Хамайко.

Дивіться відео, як приготувати справжні італійські біскотті:

Джерело: "Сегодня"

Новини партнерiв

Новини партнерiв