Головна Сьогодні

Безалкогольні зігріваючі напої: готуємо фруктовий чай та глінтвейн

Найкращі зимові коктейлі для тих, хто не п'є алкоголь

Безалкогольні коктейлі Фото: pixabay.com
Безалкогольні коктейлі
Фото: pixabay.com

Глінтвейн на основі фруктового соку і цитрусовий чай піднімуть настрій і прикрасять своїм яскравим виглядом будь-який стіл.

Фруктовий чай

citrus-grog-coctail_8353-1213

Фото: freepik.com

Інгредієнти:

  • 500 мл води
  • 1 яблуко
  • 1 апельсин
  • 7 бутонів гвоздики
  • 2 ч.л. чорного чаю
  • 2 горошини запашного перцю
  • 1 паличка кориці
  • 1 зірочка бадьяну
  • мед

Рецепт приготування:

1. Яблуко й апельсин добре помити. Розрізати фрукти навпіл і видалити кісточки. Потім нарізати кубиками разом з шкіркою.

2. До каструлі налити воду й додати спеції. Довести до кипіння і варити 3 хвилини.

3. Потім додати фрукти й готувати ще 2 хвилини.

4. Всипати заварку і зняти чай з вогню. Дати йому настоятися під кришкою.

5. Готовий напій процідити в кружки і додати мед за смаком.

Глінтвейн з виноградного соку

mulled-wine-photographer-2178648_960_720

Фото: pixabay.com

Інгредієнти:

  • 1 1 л виноградного соку
  • 1 яблуко
  • 3 часточки лимона
  • 2 ст.л. родзинок
  • 2 зірочки бадьяну
  • 1 паличка кориці
  • 5-6 бутонів гвоздики
  • мускатний горіх на кінчику ножа
  • 2 тонкі пластинки свіжого імбиру
  • 1 ст.л. цукру або за смаком

Рецепт приготування:

1. Імбир почистити, промити і нарізати тонкими пластинками. Яблуко розрізати на часточки.

2. До каструлі налити виноградний сік, покласти яблуко, три часточки лимона, родзинки і цукор. Нагріти сік, не доводячи до кипіння. Як тільки на поверхні соку почнуть з'являтися бульбашки, вимкнути вогонь і додати спеції.

3. Накрити каструлю кришкою і дати настоятися напою 10 хвилин.

4. Подавати гарячим, розливаючи глінтвейн по чашках або жароміцних келихах.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" розповідав про користь гарячого вина для здоров'я. Також ми ділилися рецептом ідеального глінтвейну від Джеймі Олівера.

Дивіться відео, як зробити полку з порожніх винних пляшок:


Читайте найважливіші та найцікавіші новини у нашому Telegram

Джерело: "Сегодня"

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь