Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.
Прийняти
Головна Сьогодні

Швидкий рецепт вишневого лікеру

Такий лікер можна пити відразу після приготування

Вишнева наливка. Фото: depositphotos.com
Вишнева наливка.
Фото: depositphotos.com

Заготовки з вишні – це не тільки варення і компоти. Ми рекомендуємо приготувати простий лікер з вишні з листям. Напій за цим рецептом виходить густим, дуже солодким і ароматним. Влітку його можна подавати з кубиками льоду.

Дивіться відео, як приготувати лікер з чорної смородини:

Вишневий лікер: рецепт з листям

Інгредієнти:

  • 100 ягід вишні
  • 100 вишневих листків
  • 1 л фільтрованої води
  • 1 кг цукру
  • 500 мл горілки

Рецепт приготування:

  1. Вишні і листя добре помити. Скласти до каструлі і залити водою.
  2. Довести до кипіння і варити 20 хвилин. Зняти з плити і накрити кришкою. Залишити на добу (при кімнатній температурі або в холодильнику).
  3. Процідити через марлю або друшляк і додати цукор. Прогріти, щоб цукор повністю розчинився. Піну зняти шумівкою.
  4. Дати охолонути до кімнатної температури і тільки лише після цього додати горілку. До гарячого сиропу наливати не варто, а то алкоголь випарується.
  5. Перелити в пляшки і зберігати в прохолодному місці.

Нагадуємо, раніше сайт "Сьогодні" розповідав, як приготувати вино з чорної смородини. Ми також ділились рецептом італійського лікеру лимончелло.

Всі подробиці в спецтемі Заготовки на зиму: покрокові рецепти

Читайте найважливіші новини в Telegram, а також дивіться цікаві інтерв'ю на нашому YouTube-каналі.

Джерело: "Сегодня"

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів