Головна Сьогодні

Десерт на День святого Валентина: полуничний пиріг з сердечками

Смачний і гарний святковий пиріг

Пиріг на День святого Валентина Фото: depositphotos.com
Пиріг на День святого Валентина
Фото: depositphotos.com

День святого Валентина відзначатимуть 14 лютого. На честь наступаючого свята ми розповімо, як приготувати тематичний пиріг. Тісто для нього ви можете приготувати самостійно або, щоб заощадити час, купити в магазині.

Полуничний пиріг з сердечками

Інгредієнти:

  • 1 упаковка готового листкового або пісочного тіста
  • 3-4 чашки полуниці або інших ягід
  • 0,5 склянки цукру
  • 3 ст.л. крохмалю
  • 1 яєчний жовток для змазування пирога

Рецепт приготування:

  1. Готове тісто при необхідності розморозити і розділити на дві нерівні частини. Розкачати на присипаній борошном поверхні.
  2. Більший пласт викласти в круглу форму для випічки, а від меншого вирізати сердечка за допомогою формочки для печива.
  3. Полуницю або інші ягоди розморозити, злити зайвий сік і нарізати. Змішати з крохмалем і цукром.
  4. Викласти ягоди в кошик з тіста. Зверху розкласти вирізані сердечка.
  5. Змастити тісто яєчним жовтком і присипати цукром.
  6. Випікати пиріг при 180-200 С до золотистого кольору. Повністю остудити і тільки потім нарізати.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати шоколадний торт у вигляді серця на День святого Валентина. Ми також ділилися рецептом капкейків з сюрпризом.

Дивіться відео, як приготувати сметанник без випічки:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини у нашому Telegram

Джерело: "Сегодня"

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь