Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь
Головна Сьогоднi

Десерт за 5 хвилин: полуничний трайфл з вівсяним печивом

Швидкий, смачний і дуже ефектний літній десерт

<p style="text-align: justify;">Трайфл з полуницею та печивом. Фото: pixabay.com</p>
Трайфл з полуницею та печивом. Фото: pixabay.com

Трайфл – популярний кількашаровий десерт англійської кухні. Ви можете готувати його не тільки з полуницею, але і з малиною, чорницею, бананами або персиками.

Полуничний трайфл з вівсяними печивом

Інгредієнти на 3-4 порції:

  • 1,5 склянки свіжої або замороженої полуниці
  • 2 ст.л цукрової пудри або за смаком
  • щіпка ваніліну
  • 200 г вівсяного печива

Для крему:

  • 1 стакан жирної сметани або вершків
  • 2 ст.л. цукрової пудри


Рецепт приготування:

  1. Полуницю помити і обсушити. Якщо ягоди заморожені, дати їм відтанути і злити зайвий сік.
  2. Нарізати полуницю слайсами або збити в блендері разом з цукровою пудрою і ваніліном.
  3. Вівсяне печиво розкришити і насипати в стаканчики. Зверху розподілити полуничне пюре (нарізані слайсами ягоди потрібно буде присипати цукровою пудрою, змішаною з ваніллю) і шар збитою з цукровою пудрою сметани. Повторити шари.
  4. Поставити десерт в холодильник на 1 годину. За бажанням прикрасити полуничний трайфл листочками свіжої м'яти.

Порада: полуницю можна скропити фруктовим лікером: апельсиновим, лимонним або кокосовим.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, з чого складаються торти, від яких не товстішають. Також сайт "Сьогодні" повідомляв, як вибрати якісні кондитерські вироби.

Дивіться відео, як приготувати вершковий крем з коньяком:

Джерело: "Сегодня"

Новини партнерiв

Новини партнерiв