Панкейки часто пекут на завтрак в США и Канаде. Предлагаем вам приготовить эти пышные блинчики с добавлением свежей клубники и ванили.
Панкейки с клубникой
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 2 ст.л. коричневого сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соли
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан нарезанной свежей клубникой
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Рецепт приготовления:
- В средней миске смешать муку, коричневый сахар, разрыхлитель и соль.
- Влить молоко, растительное масло, взбитое яйцо и ванильный экстракт, перемешать. Добавить клубнику.
- Нагреть сковороду на среднем огне и смазать маслом.
- Ложкой выкладывать тесто и жарить с двух сторон до золотистого цвета. Переворачивать нужно тогда, когда на поверхности появятся пузырьки.
- Подавать вместе со сметаной, натуральный йогуртом или клубничным вареньем.
Напомним, ранее мы делились рецептом творожной запеканки с мандаринами. Сайт "Сегодня" также писал, как приготовить постные блины с начинками. Мы также рассказывали, как испечь грушевые оладьи по рецепту Джейми Оливера.
Смотрите видео, как приготовить оладьи с апельсинами: