Пикантный салат из куриного филе, зелени, свежих помидоров и маринованных огурцов – отличное решение для обеда. Вместо копченой курицы вы можете использовать отварную или запеченную.
Куриный салат с овощами
Ингредиенты:
- 1 копченая куриная грудка
- 1 свежий помидор
- 1-2 маринованных огурца
- 1/2 красной луковицы
- салатный микс
- соль, перец
- оливковое масло, домашний майонез или йогурт – для заправки
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Рецепт приготовления:
- Готовое куриное филе нарежьте тонкими ломтиками.
- Помидор помойте и разрежьте на дольки.
- Маринованные огурцы нарежьте кружочками.
- Красный лук тонко нашинкуйте.
- Зелень помойте и обсушите, порвите руками на тарелку.
- Сверху выложите куриное филе, томаты, огурцы и лук. Посолите, поперчите и полейте любой заправкой на свой вкус.
Напомним, ранее мы делились рецептом вкусного салата с курицей и кукурузой. Сайт "Сегодня" также писал, как приготовить куриный салат с грибами.
Смотрите видео, как приготовить салат "Цезарь" на гриле: