Ірина Павліна
редактор Сирні вафлі – це дуже смачний десерт, який можна готувати на сніданок. Для випічки домашніх вафель потрібна спеціальна форма – вафельниця з фігурними вічками.
Сирні вафлі з ваніллю
Інгредієнти:
- 200 г сиру
- 2 яйця
- 1/2 склянки кефіру
- 50 г вершкового масла
- 2 ст.л. цукру
- 120 г борошна
- 1 ч.л. розпушувача
- ванільний екстракт або ванілін
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
Рецепт приготування:
- Сир протерти через сито.
- Перемішати зі збитими виделкою яйцями, цукром, кефіром і ваніліном.
- Додати просіяне борошно і розпушувач, швидко перемішати, наприкінці додати розтоплене вершкове масло.
- Дати тісту "відпочити" 15-20 хвилин. Випікати близько 5 хвилин в розігрітій електровафельниці або за інструкцією виробника.
- Подавати разом з кулькою вершкового морозива і свіжими ягодами.
Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом королівської ватрушки з сиром, горіхами і вишнею. Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати корсиканську сирну запіканку з апельсинами. Крім цього, ми розповідали, як приготувати сирники в мікрохвильовій печі.
Дивіться відео, як спекти сіннабони на власній кухні:
Читайте також:
Головні теми