Як приготувати смачні яблучні вафлі на кефірі

Домашні вафлі на кефірі з тертими яблуками і корицею – відмінний сніданок вихідного дня. Вам потрібно буде зробити рідке тісто і додати в нього терті яблука, а потім посмажити в вафельниці або запекти в духовці. 

Дивіться відео, як вибрати якісні вафлі:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Після приготування вафлі рясно посипають цукровою пудрою і подають разом зі збитими вершками, морозивом, розтопленим шоколадом, ягодами або фруктами.

Яблучні вафлі на кефірі з корицею

Час приготування:

• 30 хвилин

Інгредієнти:

• 50 мл кефіру
• 1 яблуко
• 1 яйце
• 100 г борошна
• ванілін
• кориця
• розпушувач
• Цукор – 1-2 ст.л.

Читайте також:

Ранкові вафлі за рецептом Даші Малахової

Спосіб приготування:

1. Змішайте в мисці кефір, яйце і цукор.
2. Всипте борошно, розпушувач, ванілін і корицю. Все добре перемішайте.
3. Яблуко почистіть, натріть на крупній тертці і додайте в тісто. Ще раз перемішайте.
4. Печіть в вафельниці за інструкцією виробника. Із вказаної кількості інгредієнтів вийде приблизно три штуки.
5. Подавайте яблучні вафлі разом з медом, вершковим маслом, джемом або згущеним молоком, за бажанням прикрасивши свіжими ягодами і фруктами.

Порада: Такі вафлі можна приготувати в духовці. Викладіть тісто в змащену маслом форму з осередками і печіть 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати бельгійські вафлі. "Сьогодні" також ділилися рецептом вафельних трубочок зі згущеним молоком.