Головна Сьогодні

Найкращі рецепти: тістечка з лимонно-апельсиновою начинкою

Рецепт десерту від телеведучого Григорія Германа

Відео: "Ранок з Україною" (Телеканал Украина)

Григорій Герман, ведучий передачі "Свекруха чи невістка" на телеканалі Україна, показав, як приготувати смачний дріжджовий пиріг з цитрусовою начинкою.

Лимонне тістечко

Інгредієнти:

  • 0,5 склянки теплого молока
  • 1 ст.л. сухих дріжджів
  • 3 ст.л. цукру
  • 200 г рослинно-вершкової суміші
  • 3 склянки борошна
  • 0,5 ч.л. солі

Для начинки:

  • 1 лимон
  • 1-2 апельсина
  • 1 склянка цукру
  • манна крупа

Рецепт приготування:

  1. Змішайте підігріте молоко, цукор і дріжджі. Поставте в тепле місце на 10-15 хвилин.
  2. Додайте до борошна рослинно-вершкову суміш кімнатної температури. Руками розітріть в крихту, влийте молоко з дріжджами. Замісіть тісто і поставте його в тепло на півгодини.
  3. Для начинки змішайте дрібно нарізаний лимон, апельсин, цукор і манку. Поставте до холодильника.
  4. Розділіть тісто на три частини і тонко розкачайте.
  5. Форму для випічки змастіть маслом і додайте один шар тіста. Розподіліть зверху начинку і повторіть шари. Зверху повинен бути шар тіста.
  6. Випікайте пиріг протягом 30 хвилин в розігрітій до 180 °С духовці.
  7. Акуратно переверніть десерт на тарілку. Прикрасьте цукровою пудрою і шматочками апельсина.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати весняний морквяний пиріг з глазур'ю. Сайт "Сегодня" також ділився рецептом низькокалорійного гарбузового пирога

Читайте найважливіші та найцікавіші новини у нашому Telegram

Джерело: "Сегодня"

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь