I love Ukraine

Все про Джонсона

Книги на літо

Секс vs сльози

Басейни у Києві

Тиждень моди

Найкращі рецепти: салат з грінками і заправкою з авокадо

Заправку з авокадо можна подати в соуснику, щоб кожен міг додати собі до страви стільки, скільки вважатиме за потрібне

Завдяки ситній заправці цей весняний салат цілком може замінити обід або вечерю.

Салат з кубинською заправкою з авокадо

Реклама

Інгредієнти на 2 порції:

Для салату:

  • 1 пучок салатного листя
  • 3 помідори
  • 20 маслин без кісточок
  • 30 г пармезану
  • половина багета
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • сіль, мелений перець

Для заправки:

Реклама
  • 1 авокадо
  • 150 г сметани або натурального йогурту
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 1 ст.л. лимонного соку
  • 1 зубчик часнику
  • 1/2 ч.л. каррі
  • сіль

Рецепт приготування:

  1. Авокадо очищаємо і виймаємо кісточку. Нарізаємо авокадо на шматочки і розминаємо виделкою.
  2. Очищаємо і дрібно ріжемо часник.
  3. Всі інгредієнти для заправки поміщаємо до блендера і подрібнюємо до однорідної маси. Готову заправку залишаємо в холодильнику на кілька годин, щоб всі смаки і аромати краще змішалися.
  4. Для приготування крутонів багет нарізаємо кубиками. Викладаємо на деко, скроплюємо оливковою олією і запікаємо до рум'яної скоринки.
  5. Листя салату миємо й даємо стекти воді. Маслини розрізаємо навпіл, помідори ріжемо часточками.
  6. Салатне листя рвемо руками на тарілки. Додаємо маслини і помідори. Поливаємо заправкою, перемішуємо. Посипаємо тонкими пластинками пармезану і грінками.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом пісного салату з авокадо і мандаринів. Ми також писали, як приготувати з авокадо дієтичний сніданок.

Дивіться відео, як приготувати салат в половинках авокадо:

Реклама

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Модно
Ідеї нейл-дизайну
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
1 /2
Більше варіантів
Цитата дня

Після чотирьох місяців війни ніхто з нас не в порядку

Цитата на segodnya.ua
Олена Зеленська Перша леді України
Читати інтерв'ю
Instagram тижня
Акаунт про супергероїв сучасності — ЗСУ
Підписатися
Дивитися фото
Зберегти у закладинки
Haute Couture
Розклад Fashion Weeks

Париж. Франція

3 – 7 липня

Париж. Франція

Маямі. США

14 – 21 липня

Маямі. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 вересня

Нью-Йорк. США

Лондон. Англія

16 – 20 вересня

Лондон. Англія

Мілан. Італія

20 – 26 вересня

Мілан. Італія
Подробиці з модних показів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти