Заключний випуск "МастерШеф" – "Кулінарний випускний" вийшов на екрани 30 травня. У попередньому ефірі визначилася трійка суперфіналістів. Ними стали: Настя Кобиляцька, Кароліна Залевська і Таня Куриленко. Сьогодні вони боролися за титул кращого кулінара країни, грошовий приз у розмірі 100 000 гривень і можливість пройти навчання в престижній кулінарній школі.
Дівчат приїхали підтримати рідні і вся 20-ка учасників "МастерШеф" – "Кулінарний випускний". За 3 години суперфіналістки повинні були приготувати три страви: закуску, основну страву і десерт.
Таня вирішила подати на закуску тунця в фісташковій паніровці, на основне – запечене за особливою технологією каре ягняти, а на десерт – кокосовий мус з бісквітом, безе і ягодами. Кароліна готувала креветки з овочевими кремами, каре ягняти з гранатовим соусом і овочами, а також листковий шоколадно-ягідний десерт. Настя вибрала складну бурякову закуску з горгонзоллою і кешью, каре ягняти в гречаній паніровці і шу з трьома видами крему.
Під час готування не обійшлося без ексцесів: Таня спалила фісташкову паніровку, і їй довелося обсмажувати стейк тунця заново, а Настя впустила баранину на підлогу. Проте дівчатам вдалося впоратися з непередбаченими ситуаціями і успішно закінчити всі заплановані страви.
Потім суперфіналістки представили свої кулінарні шедеври суддям, щоб ті оцінили їхні старання і винесли вердикти. Таніну закуску журі розкритикували за нерівномірну паніровку, а Настину – за еклектичну суміш технік. Закуска Кароліни отримала стримані відгуки.
Тані не вдалася основна страва: вона подала баранину прожарювання "Medium Rare" замість "Medium". Каре, приготоване Кароліною, здалося суддям смачним, але надто простим. Що стосується основної страви Насті, журі не влаштували його розміри: порція була замалою в порівнянні з закускою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
Останніми судді оцінювали десерти. Кароліна додала занадто багато желатину в компоті, але приготувала ідеальний мус з білого шоколаду. Бісквіт у десерті Тані просочився соусами і вийшов надто вологим. Крім цього, журі не сподобалося, що страва була рясно прикрашена квітами. Настю розкритикували за неакуратну тартинку.
Хоча всі суперфіналістки допустили помилки, судді вирішили, що одне меню вигідно відрізняється від інших і гідне хорошого ресторану. Вони оголосили переможницею проекту "МастерШеф" – "Кулінарний випускний" Настю Кобиляцьку.
Нагадаємо, в п'ятнадцятому випуску "МастерШеф" – Кулінарний випускний підлітки готували для посольств, а в чотирнадцятому ефірі стали шпигунами. У тринадцятому випуску підлітки зіграли в "Крокодила". У дванадцятому ефірі юні кулінари торгували десертами. В одинадцятому випуску підлітки зіграли в "Монополію".
У десятому ефірі юні кулінари готували для батьків. У дев'ятому випуску підлітки стали скульптурами. У восьмому ефірі вони перетворилися в супергероїв, а в сьомому юні кулінари потрапили в "Матрицю".
"МастерШеф" – "Кулінарний випускний": дивитися онлайн суперфінал: підлітки готують страви:
"МастерШеф" – "Кулінарний випускний": дивитися онлайн суперфінал: підлітки готують страви: оголошення переможця: