Головна Сьогоднi

Рецепт дня: картопля з м'ясом в рукаві

Готуємо простий і смачний обід в духовці

<p style="text-align: justify;">Картопля з м'ясом. Фото: Ірина Павлина</p>
Картопля з м'ясом. Фото: Ірина Павлина

Картоплю в рукаві можна запекти з будь-яким м'ясом: ситною яловичиною, дієтичною куркою або соковитою свининою.

Картопля з м'ясом в духовці

Інгредієнти:

  • 1-1,5 кг картоплі
  • 500-700 г м'яса
  • 1 цибулина
  • 1-2 моркви
  • 1 ст.л. зернистої гірчиці
  • сіль, перець
  • кілька ложок хорошого томатного соусу
  • рослинна олія
  • зелень

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Рецепт приготування:

  1. Картоплю почистити, нарізати кубиками.
  2. Цибулю і моркву почистити, нарізати невеликими шматочками.
  3. Обсмажити цибулю і моркву на рослинному маслі до м'якості.
  4. М'ясо нарізати кубиками, обсмажити в окремій сковороді до золотистого кольору. Посолити, поперчити, за бажанням додати трохи соєвого соусу.
  5. Перемішати нарізану картоплю, м'ясо, цибулю, моркву, гірчицю і томатний соус. За бажанням ще раз приправити.
  6. Скласти в рукав для запікання. Зав'язати кінці і готувати в розігрітій до 180 °С духовці до м'якості картоплі. Вона повинна легко протикатися виделкою.
  7. Подавати страву гарячою, посипавши рубаною зеленню.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом фаршированої картоплі з сиром, беконом і сметаною в духовці. Ми також розповідали, як приготувати смачну піцу з картопляного тіста.

Дивіться відео, як приготувати смачну картоплю з "секретом":

Джерело: "Сегодня"

Новини партнерiв

Новини партнерiв