Головна Сьогоднi

Рецепт дня: класичний яєчний салат з гірчичною заправкою

Бажано, щоб яйця були з яскравим жовтком

<p style="text-align: justify;">Яєчний салат Фото: pixabay.com</p>
Яєчний салат Фото: pixabay.com

Основні інгредієнти яєчного салату – варені яйця, майонез і зелена цибуля. З нею виходять дуже смачні сендвічі. Крім цього, салат з яєць – відмінний спосіб використовувати крашанки, що залишилися після Пасхи.

Яєчний салат з гірчичною заправкою

Складові:

  • 8 яєць
  • 1/2 склянки майонезу
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 1/4 склянки нарізаної зеленої цибулі
  • сіль, мелений чорний перець
  • 1/4 чайної ложки меленої паприки

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Рецепт приготування:

  1. Помістіть яйця в каструлю і залийте холодною водою. Доведіть воду до кипіння і зніміть з плити. Накрийте каструлю кришкою і залиште яйця в гарячій воді на 10-12 хвилин.
  2. Дістаньте з гарячої води, охолодіть, почистіть і наріжте кубиками.
  3. Помістіть подрібнені яйця в миску і додайте майонез, гірчицю і зелену цибулю.
  4. Приправте сіллю, меленим перцем і паприкою. Перемішайте і подавайте разом з хлібом або крекерами.

Порада: ви можете додати в салат подрібнені корнішони або оливки для більш пікантного смаку.

Нагадаємо, раніше ми ділилися секретами приготування теплих салатів від Джеймі Олівера. Ми також писали, як приготувати яєчний салат з редискою. Крім цього, сайт "Сегодня" розповідав, як приготувати весняний салат з яєць з анчоусами.

Дивіться відео, як приготувати листковий салат з креветками:

Джерело: "Сегодня"

Новини партнерiв

Новини партнерiв