Рецепт на Великдень: сметанний кекс з сушеною вишнею і їстівними квітами

Сметанний кекс з в'яленою вишнею і цукровою глазур'ю – це дуже смачно. А якщо прикрасити його справжніми їстівними квітами, то вийде чудовий десерт на Великдень.

Кекс з вишнею і їстівними квітами

Інгредієнти:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

• 3 яйця
• 150 г цукру
• 150 мл сметани
• 1 ч. ложка розпушувача
• 2 склянки борошна
• 4 ст. ложки оливкової олії
• Вершкове масло для змащування форми
• 100 г сушеноі вишні

Для глазурі:

• 150 г цукрової пудри
• Лимонний сік
• Їстівні квіти

Читайте також:

Великдень 2019: рецепт морквяної паски з горіхами і сухофруктами

Рецепт приготування:

1. Яйця збийте з цукром. Додайте сметану і оливкову олію.
2. Просійте в суміш борошно і розпушувач.
3. Сушену вишню злегка присипте борошном і додайте в тісто.
4. Форму для кексу змастіть вершковим маслом, присипте борошном і заповніть тестом. Випікайте в духовці протягом 40 хвилин при температурі 170 С.
5. Кекс трохи остудіть. Дістаньте з форми і полийте глазур'ю, змішавши цукрову пудру і лимонний сік. Прикрасьте різнокольоровими їстівними квітами.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати великодній кекс з родзинками і горіхами. "Сьогодні" також ділились рецептом великодніх пряників з глазур'ю.

Дивіться відео, як приготувати мармуровий кекс: