Головна Сьогодні

Різдвяний салат з оселедця і овочів

Оригінальний рецепт святкового салату від Даші Малахової

Овочевий салат з оселедцем Фото: Даша Малахова
Овочевий салат з оселедцем
Фото: Даша Малахова

На Різдво в Україні традиційно готують багато святкових страв. Якщо ви втомилися від звичних "олів'є", "мімози" та "оселедця під шубою", візьміть на замітку незвичайний салат з оселедця і овочів від Даші Малахової. 

Переваг у цього блюда значно більше, ніж у перерахованих: в ньому лише овочі та оселедець, і повністю відсутнє масло! Ну і багато зелені, звичайно ж. А це і корисно, і дуже смачно.

 Зимовий салат з оселедця і овочів 

Складові: 

  • 100 г консервованої квасолі
  • 100 г консервованого зеленого горошку
  • 3 філе слабосоленого оселедця
  • 1 червона цибулина
  • 1 буряк
  • петрушка
  • Сік лимона
  • Чорний перець

Рецепт приготування: 

  1. Наріжте червону цибулину, додайте горошок і квасолю.
  2. Філе оселедця наріжте скибочками і додайте до овочів.
  3. Листочки з гілочок петрушки і дрібно наріжте. Додайте в салат.
  4. Перемішайте, заправте лимонним соком і чорним перцем.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати "оселедець під шубою". Ми також ділилися оригінальним рецептом салату Олів'є від Юлії Висоцької. 

Дивіться відео, в чому полягає секрет салату Олів'є:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини у нашому Telegram

Джерело: "Сегодня"

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь