Це варіація на тему салату "Гранатовий браслет", але легша. Салат у вигляді серця прекрасно підійде до свята всіх закоханих, а також просто для романтичної вечері.
Салат на День святого Валентина
Складові:
- 2-3 шт. картоплі
- 2 курячих філе
- 50 г волоських горіхів
- 100 г сиру
- 2 моркви або моркви по-корейськи
- 3 яйця
- майонез – за смаком
- сіль за смаком
- гранатові зерна – для прикраси
Рецепт приготування:
- Окремо відварити картоплю, моркву і яйця. Остудити, почистити і нарізати кубиками.
- Відварити куряче філе в підсоленій воді. Остудити і нарізати такими ж шматочками, як і інші інгредієнти.
- Волоські горіхи за бажанням підсмажити, дрібно порубати або подрібнити в блендері. Сир натерти на тертці.
- Викласти всі інгредієнти шарами в форму або формочки у вигляді серця, змащуючи майонезом: картопля, курка, горіхи, сир, морква і яйця. Поставити в холодильник до подачі.
- Прикрасити готовий салат гранатовими зернами.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати шоколадний торт у вигляді серця на День святого Валентина. Ми також ділилися рецептом капкейків із сюрпризом.
Дивіться відео, як приготувати вишуканий салат за рецептом Олексія Суханова: