Ирина Павлина
редактор Киноа, карамелизированные яблоки, руккола и сливочный сыр создают идеальное гастрономическое сочетание. Заправляется салат оливковым маслом с добавлением специй.
Салат с киноа и карамелизированными яблоками от Асмик Гаспарян
Ингредиенты на 1 порцию:
- 30 г киноа
- 1/2 зеленого яблока
- 1 ст. л. сливочного сыра
- 50 г рукколы
- несколько веточек салата радиккьо
- 1 ч. л. сливочного масла
Для заправки:
- соль
- молотый перец
- сахар
- оливковое масло
Рецепт приготовления:
- Киноа отварить, добавив в воду сливочное масло.
- Яблоко тонко нарезать и карамелизировать.
- Зелень заправить маслом и специями, добавить киноа, яблоки и кусочки сливочного сыра.
Асмик Гаспарян
Напомним, ранее мы делились рецептом быстрого огуречного супа от Асмик Гаспарян. Сайт "Сегодня" также писал, как приготовить морковно-ореховый суп по ее рецепту. Кроме этого, мы рассказывали, как приготовить картофель по-португальски.
Главные темы