I love Ukraine

Все про Джонсона

Книги на літо

Секс vs сльози

Басейни у Києві

Тиждень моди

День Незалежності-2020: страви української кухні, які варто спробувати кожному іноземцю

На честь Дня Незалежності розповідаємо про головні українські страви

Одна з найприємніших частин подорожі – це можливість краще пізнати місцеву їжу. Українська кухня неймовірно різноманітна, і кожен регіон має свої особливості. Однак деякі страви зробили українську кухню відомою в кулінарному світі.

Від борщу до котлети по-київськи – ось сім апетитних страв, які, за версією Green Tour Ukraine, кожен іноземець повинен спробувати під час візиту до України.

Реклама

Борщ

depositphotos_24480887_m-2015
Український борщ
Фото: depositphotos.com

Борщ відомий у всьому світі. Одним з основних інгредієнтів цього блюда є буряк, який додає борщу інтенсивний червоний колір. Інші компоненти – картопля, морква, капуста, цибуля і м'ясо.

Читайте також:

Коли ви замовляєте борщ в українському ресторані, його зазвичай приносять зі сметаною і маленькими часниковими булочками – пампушками.

Реклама

Вареники

depositphotos_29531985_m

Вареники готують з різними начинками
Фото: depositphotos.com

Ще одне традиційне блюдо в Україні – вареники. Це свого роду пельмені з різноманітними начинками. Серед найпопулярніших і, отже, найсмачніших, слід згадати картопляне пюре, гриби, капусту, варений фарш або солодкі з вишнями. Отже, вибір залежить від вас!

Реклама

Сало

bacon-1155465_960_720

Сало подають з чорним хлібом і часником
Фото: pixabay.com

Сало займає особливе місце в українській кухні. Його зазвичай подають на шматку домашнього хліба з зубчиком часнику.

Дивіться відео про унікальні українські продукти:

Деякі іноземці вважають це страву дивною або навіть неприємною, і не можуть змусити себе спробувати свіже сире сало. Однак якщо ви не готові їсти сало шматками, ви повинні хоча б спробувати його у вигляді хлібної намазки з травами і спеції. Така закуска часто подається в ресторанах традиційної української кухні.

Голубці

18083133_4b77553a62c670dfa227e00a373326d7_wm

Голубці традиційно готують з м'ясом і рисом
Фото: depositphotos.com

Ця страва дуже популярна в Україні, хоча приготувати її нелегко. По-перше, ви повинні зробити начинку з рису, цибулі, моркви і фаршу, а потім загорнути її у відварені листя капусти. Після цього голубці потрібно тушкувати близько години в томатному соусі.

Котлета по-київськи

kotlety

Котлета по київськи
Фото: depositphotos.com

Хоча у цієї страви французьке походження, ви напевне повинні спробувати її на однойменній батьківщині. Вам обов'язково сподобається цей соковитий курячий рулет, нафарширований часниковим маслом і сумішшю петрушки і спецій, а потім запанірований і обсмажений у фритюрі. Пам'ятайте, що розрізати котлету по-київськи треба акуратно, щоб не забризкати себе гарячим маслом.

Деруни

5f9d9035e8b238e6815af499dd879636

Деруни готують з тертої картоплі
Фото: depositphotos.com

Ця страва дуже популярна в Україні, тому що, з одного боку, її легко приготувати, а з іншого боку, вона дуже смачна! Зазвичай ці тонкі картопляні млинці подаються зі сметаною; проте вони можуть бути нафаршировані грибами або м'ясом, що робить їх ще ситнішими і соковитішими.

Узвар

1940

Узвар із сухофруктів
Фото: depositphotos.com

Узвар – традиційний напій із сухофруктів, переважно з яблук, слив і груш. Цей корисний освіжаючий напій -прекрасний вибір для спекотних літніх днів. Його також подають під час святкової різдвяної вечері.

Обов'язково спробуйте всі ці смачні страви під час вашого наступного перебування в Україні!

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як зробити пишні вареники з вишнею на пару.

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Модно
Ідеї нейл-дизайну
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
1 /2
Більше варіантів
Цитата дня

Після чотирьох місяців війни ніхто з нас не в порядку

Цитата на segodnya.ua
Олена Зеленська Перша леді України
Читати інтерв'ю
Instagram тижня
Акаунт про супергероїв сучасності — ЗСУ
Підписатися
Дивитися фото
Зберегти у закладинки
Haute Couture
Розклад Fashion Weeks

Париж. Франція

3 – 7 липня

Париж. Франція

Маямі. США

14 – 21 липня

Маямі. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 вересня

Нью-Йорк. США

Лондон. Англія

16 – 20 вересня

Лондон. Англія

Мілан. Італія

20 – 26 вересня

Мілан. Італія
Подробиці з модних показів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти