Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь
Головна Сьогоднi

ТОП-3 рецепти салатів з авокадо і томатами

Помідори і авокадо – класичне кулінарне поєднання

<p style="text-align: justify;">Овочеві салати допомагають схуднути. Фото: freepik.com</p>
Овочеві салати допомагають схуднути. Фото: freepik.com

Нещодавно плоди авокадо були незвичним продуктом в наших широтах. І зараз вони масово не вживаються, але багато хто вже оцінив їх смак і користь. Вченим вдалося довести, що вживання авокадо здатне зміцнити пам'ять, позитивно вплинути на роботу судин і серця, вивести "поганий" холестерин з організму. Шлях до хорошого здоров'я і фігури – включення в свій раціон салатів з авокадо, який, до речі, прекрасно поєднується з томатами, огірками і морепродуктами.

Салат з авокадо і томатами

oemq430
Салат з авокадо і помідорами
Фото: freepik.com

Якщо ви вирішили урізноманітнити повсякденне меню і наситити організм необхідними вітамінами, мінералами і жирами, то приготуйте простий салат з авокадо і томатами.

Складові:

  • 1 авокадо
  • 1 помідор
  • 1 цибулина
  • лимонний сік
  • масло оливкове
  • спеції

Як готувати салат з авокадо і томатами:

  1. Спочатку підготуйте всі інгредієнти: очистіть авокадо, видаліть з нього кісточку, поріжте дрібними кубиками, помідор і цибулю теж подрібніть.
  2. Складіть все у салатник. Збризніть лимонним соком за смаком, додайте оливкову олію і приправте спеціями: сіллю, перцем, пряною зеленню.
  3. Перемішайте і подавайте відразу на стіл.

Салат з авокадо, помідорами і креветками

vegetable-salad-320719_960_720_01
Салат з авокадо і креветками
Фото: pixabay.com

Інший рецепт салату з цими двома інгредієнтами має на увазі додавання морепродуктів, а саме – креветок. Готується теж легко, але в якості заправки використовується не масло, а майонез, тому салат виходить ситніше.

Складові

:

  • 2 авокадо
  • 200 г варених креветок
  • 150 г помідорів чері
  • 50 мл майонезу
  • 1 цибулина
  • соус Табаско

Як готувати салат з авокадо і креветками:

  1. Очистіть авокадо, видаліть кісточки з плодів, поріжте м'якоть кубиками. Цибулину очистіть і теж подрібніть.
  2. Промийте черрі, наріжте тонкими часточками. Змішайте підготовлені інгредієнти в салатник разом з вареними очищеними креветками, заправте майонезом і соусом Табаско.
  3. Подавайте до столу відразу.


Овочевий салат з авокадо

the-bowl-of-healthy-vegan-salad_35641-70
Салат з авокадо та овочів

За своєю калорійності авокадо більше схожий не на легкий фрукт, а на шматок м'яса. Тому салат з цим компонентом виходить не тільки смачним, але і поживним. Навіть салат з авокадо, томатами і огірками варто подавати на стіл в якості повноцінної страви.

Складові:

  • 2 помідори
  • 1 авокадо
  • 1 огірок
  • 1 червона цибулина
  • салатні листя

Для соусу:

  • пучок петрушки
  • 5 зубчиків часнику
  • 1 лимон
  • 2 ст. ложки олії оливкової
  • перець чорний, сіль морська

Як готувати овочевий салат з авокадо:

  1. Промийте салатне листя, просушіть їх на паперових рушниках, порвіть руками на невеликі шматочки.
  2. Наріжте кружечками промитий огірок, помідори поріжте тоненькими шматочками. Розріжте навпіл авокадо, витягніть кісточку, а м'якоть подрібніть.
  3. Очистіть цибулю від лушпиння, поріжте півкільцями, обдайте їх окропом. Після цього всі порізані овочі перемішайте в салатник разом з авокадо.
  4. Салат практично готовий, залишилося до нього приготувати заправку: промийте пучок петрушки, дрібно порубати, залийте окропом і залиште на 3 хвилини.
  5. Потім злийте рідину, змішайте петрушку з оливковою олією, лимонним соком і подрібненим часником.
  6. Приправте сіллю з перцем, подрібніть у блендері. Соус за консистенцією нагадуватиме рідке пюре.
  7. Готовий салат з авокадо полийте соусом, перемішайте і подайте на стіл відразу.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати легкі сендвічі з авокадо і копченим лососем. Сайт "Сьогодні" також ділився  секретами приготування теплих салатів від Джеймі Олівера. Ми також розповідали, як приготувати  яєчний салат з редискою.

Дивіться відео, як приготувати фаршировані авокадо:


Джерело: domashniy.ru

Новини партнерiв

Новини партнерiв