Забудьте про традиційні сніданок, обід і вечерю – британські вчені впевнені, що їсти потрібно дев'ять разів на день. Тільки таким способом можна знизити рівень холестерину в крові і втратити зайву вагу, пише hochu.ua.
До триразового харчування нас привчали ще з дитинства, періодично додаючи до нього полуденки в таборах і санаторіях. Але останнім часом з'явилося багато аргументів на користь збільшення кількості прийомів їжі.
Багато хто чув рекомендації експертів, що є потрібно часто, але мало. Саме це і відноситься до 9-разового харчування – загальну кількість їжі за день потрібно розділити на дев'ять порцій. Це сприяє правильній роботі шлунку, і відповідно – зробить нас більш здоровими і стрункими. Вчені також стверджують, що такий режим харчування сприяє зниженню підвищеного кров'яного тиску і холестерину.
Вчені з Імперського коледжу Лондона провели експеримент, в ході якого порівняли успіх дієт більш 2000 жителів Британії, Японії, Китаю і США. Всі учасники наїдатися приблизно рівну кількість калорій, але половина з них їла менше шести разів на добу, а друга – частіше.
Результат показав, що в першій групі у людей спостерігалося значно вищий систолічний тиск, а їхня вага навіть трохи виросла.
Справа в тому, що чим частіше харчується людина, тим з більшою швидкістю організм звикає переробляти їжу, що надходить в нього. А це допомагає спалювати більше калорій і менше навантажувати серцево-судинну систему.
"При 9-разовому харчуванні швидкість метаболізму більше. Тому частий прийом їжі, звичайно, краще традиційного, якщо ми говоримо про рівні порції їжі", – пояснює Сьюзан Джебб, доктор британського Дослідницького співтовариства в області здорового харчування.
Читайте також:
- Вчені визначили орган, відповідальний за переїдання
- Порахуємо біогодини: вдень працюють нирки і шлунок, а вночі – печінка і жовчний міхур
- Для схуднення досить правильно пити воду – дієтологи
- Правильне харчування для бізнес-леді: як не погладшати на офісній роботі
- Дієтологи розповіли, яка їжа допоможе при частих стресах
Головні теми