Американський дієтолог Соні Наранг поділилася порадами про те, як слід харчуватися в сезон холодів. Зокрема, експерт торкнулася хвилюючої багатьох теми – які солодощі можна собі дозволити в цю пору року.
Любителям солодкого дієтолог порекомендувала вживати в холодні місяці козинаки з кунжуту з тростинним цукром.
"Кунжут – відмінне джерело антиоксидантів, а тростинний цукор здатний знизити ризик дефіциту заліза. На тлі загального занепаду сил ця солодкість стане відмінним доповненням раціону", – говорить фахівець.
Дійсно, в осінньо-зимовий період скарги на брак сил, сонливість і поганий настрій стають типовими. На думку Соні Наранг, щоб поліпшити самопочуття, необхідно щоб в організм надходили вітаміни А і С – особливо ефективно зміцнюють імунітет, важливі для зору і шкіри. Тому взимку в раціоні обов'язково повинні бути присутніми апельсини і морква.
Також можна побалувати себе домашнім печивом з корицею без цукру і штучних жирів, вважає дієтолог: кориця стимулює імунітет і дає прилив енергії. Крім того, в холодну погоду потрібно обов'язково їсти горіхи і насіннячко.
"Обсмажене або перемелене насіння льону разом з насінням гарбуза або волоським горіхом дадуть достатню порцію Омега-3, необхідну для нормальної роботи ключових систем організму", – сказала Соні Наранг.
Нагадаємо, дієтологи розповіли, який сніданок найкраще допомагає худнути. Крім цього, ми писали, які продукти ні в якому разі не можна їсти на сніданок, а також яким повинен бути ідеальний сніданок.