Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.
Прийняти
Головна Сьогодні

З чим поєднувати шашлик: поради дієтолога

Спеції краще використовувати натуральні

Шашлик обов'язково потрібно їсти з овочами
Шашлик обов'язково потрібно їсти з овочами
Фото: Григорій Салай

Відомий лікар-дієтолог Світлана Фус розповіла, з чим краще поєднувати м'ясо, і яких продуктів варто уникати на пікніку. Про це пише womanel.com.ua.

"Шашлик обов'язково потрібно їсти з овочами, адже вони сприяють швидкому переварюванню і засвоєнню м'яса. Біофлавоноїди і вітамін С, що містяться в овочах, борються зі шкідливими канцерогенами", – радить дієтолог.

Оскільки овочів з грядки у травні ще немає, доведеться задовольнятися парниковими. Найкраще зупинитися на помідорах, моркві, цибулі, огірках. Редиску уникайте, бо вона накопичує багато нітратів. Також не захоплюйтеся солодким перцем, молодою капустою і кабачками.

Спеції варто використовувати натуральні: пряні трави, часник, кріп, петрушка, сіль, чорний перець. Майонез і кетчуп намагайтеся також їсти поменше.

Читайте найважливіші новини в Telegram, а також дивіться цікаві інтерв'ю на нашому YouTube-каналі.

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів