Денис Беспалов
редактор розділів Політика і Економіка" Від яких продуктів все ж варто відмовитися в ім'я власної фігури, пише "Ортодокс".
Квас
Є якісь шкідливі продукти і напої, які я рідко, але все ж дозволяю вживати, але квас до них точно не відноситься. Він розтягує шлунок, оскільки запускає в ньому процес бродіння і не дає перетравитися іншій їжі, яку ви вже з'їли. Крім того, в квасі є дріжджі, а це найпотужніші "розпалювачі апетиту" і прекрасний засіб для тих, хто мріє набрати вагу. І ще один неприємний наслідок вживання цього напою – поява животика. Ви напевно бачили чоловіків і жінок нормальної комплекції, тобто не повних, у яких при цьому є живіт. Найчастіше це результат їх величезної любові до пива і квасу.
Шашлик
За великим рахунком, ви можете їсти шашлик, але тільки не зі свинини. Оскільки це жирне, калорійне м'ясо. До того ж не будемо забувати, що сама по собі свиня – це "тварина-пилосос". Вона їсть все, в тому числі і свої фекалії. Навіщо нам вживати продукт, який не приносить ніякої користі. Я б віддала перевагу баранині – в білому вині або гірчичному маринаді. Якщо ви не їсте її, тоді використовуйте курку, індичку (філе), кролятину, яловичину, тобто варіантів багато.
Що стосується маринаду, то головна помилка полягає в тому, що для нього використовують багато олії, якихось соусів, майонез та інші речі, які шкодять вашому здоров'ю й фігурі. До речі, з цієї причини краще робити шашлик самим, а не купувати його, адже ви ніколи не знаєте, з якого точно м'яса він зроблений, в якому маринаді лежав багато годин.
Морозиво (фруктовий лід)
В принципі, цей продукт може використовуватися для перекусу, але не покупний варіант, який всі ми звикли їсти, оскільки там міститься дуже багато консервантів і барвників. Якщо вже ви не уявляєте свого життя без морозива, то замініть його на сорбет власного приготування: візьміть черешню, полуницю, банан, будь-які сезонні овочі. Подрібніть їх в блендері. Якщо є бажання, додайте молоко, збийте і розкладіть по формах. Дві години в морозилці – і все готово. Головне – продукт виходить натуральним!
Прохолодні напої
Пити будь-які прохолодні напої можна тільки в тому випадку, якщо ви точно знаєте, з чого вони зроблені. Але зазвичай все відбувається за іншим сценарієм: ви замовляєте щось по меню. Вам приносять напій з різним топінгом, в якому міститься величезна кількість цукру. Після такої "цукрової бомби" у вас неодмінно розіграється апетит. Тому знову ж або уточнюйте інгредієнти, або робіть напій самі. Наприклад, ви замовили безалкогольний мохіто, бажано, щоб він був взагалі без цукру або з мінімальною кількістю цукру. А вдома ви можете використовувати цукрозамінник, плюс м'ята, лимон і мохіто, яка не завдасть шкоди вашій фігурі, готовий. Є ще простіший варіант: візьміть сезонні ягоди, розімніть їх і дайте настоятися в звичайній воді.
Пиво
Пиво і квас дають приблизно один і той же негативний ефект, але, крім усього іншого, пиво зневоднює наш організм, це неймовірно сильний сечогінний напій, після якого дуже хочеться що-небудь з'їсти, причому у великих кількостях. Звичайно, по ідеї, наш організм після вживання пива вимагає воду, але ми, природно, видаємо спрагу за почуття голоду. Від самого пива, за великим рахунком, не погладшаєш, але оскільки з ним ми в прикуску постійно щось їмо, то зайві кілограми – неминучі. Звичайно, якщо вам хочеться пива, то випийте одну баночку раз в тиждень, а краще – в два. Головне – пам'ятати, що після всього однієї-єдиної банки пінного обов'язково потрібно випити 3-4 склянки чистої води.
Хот-доги
Звичайно, коли йдеться про боротьбу із зайвою вагою, булки потрібно виключити. У тесті містяться дріжджі, про які я вже сказала вище. Як виняток ви можете дозволити собі хот-дог, точніше, ролл з лаваша, при цьому сам лаваш повинен бути з твердих сортів пшениці. Ніяких соусів і сосисок, оскільки вони зашлаковують наш організм, підвищують апетит. Максимум, що ви можете покласти всередину, – курячу грудку і овочі.
Цукрова вата
У цукровій ваті міститься всього 150 кілокалорій, начебто трохи, але це справжній удар по вашому організму! Після такої кількості цукру його рівень падає. Ми починаємо відчувати апатію, злість, апетит підвищується. Щоб якось виправити ситуацію, організм вимагає що-небудь смачненьке і шкідливе. Виходить замкнуте коло.
Головні теми