Вчені назвали овоч, який продовжує життя

5 Грудня 2017, 09:06

Щоб зміцнити здоров'я, його потрібно вживати мінімум три рази на тиждень

<p style="text-align: justify;">Буряк корисний при анемії. Фото: pixabay.com</p>
Буряк корисний при анемії. Фото: pixabay.com

Вчені з Великобританії провели ряд досліджень складу та властивостей звичного всім буряка. За їх результатами були зроблені висновки, що регулярне вживання цього овоча значно покращує здоров'я.

Додавання в раціон буряка – відмінна профілактика захворювань серцево-судинної системи. Це пояснюється високим вмістом в коренеплоді натрію. Страви з буряка покращують стан і роботу кровоносних судин. При цьому система кровотворення стає більш стійкою до впливу будь-яких негативних факторів. Також зменшується ризик затвердіння судинних тканин.

Буряк корисний і для нервової системи, зокрема для нормалізації психічного стану людини. Крім того, відомо, що регулярне вживання цього продукту покращує пам'ять у хворих на атеросклероз.

Йод, що міститься в буряку, робить його корисним для щитовидної залози. А хороший стан ендокринної системи покращує роботу всіх органів людини.

Медичні фахівці рекомендують вводити сирий або варений буряк в харчування не рідше 1 разу на два дні. Можна готувати з нього салати або додавати в перші страви. Також корисний сік цього коренеплоду, його слід вживати по 100 мл кілька разів на день.

Ви зараз переглядаєте новину "Вчені назвали овоч, який продовжує життя". Інші Статті про Food&Wellness дивіться в блоці "Останні новини"

Джерело:

dolgojit.net

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

Загрузка...
Загрузка...