Процес схуднення з експрес-методами будується на серйозному дефіциті калорій. Але підходить це далеко не всім, пише healthinfo.ua.
"Навіть найкращі експрес-дієти можна застосовувати тільки тоді, коли зайва вага не перевищує 7-8 кг. Людям з ожирінням вони протипоказані", – говорить Марина Аплетаева, лікар-дієтолог.
Варто враховувати, що при застосуванні експрес-дієт організм в першу чергу втрачає "корисну" вагу. "З експрес-дієтами організм втрачає багато води і білка, але куди менше жиру: приблизно одну десяту частину від втраченої ваги, – пояснює Олена Морозова, фахівець з харчування. – Тобто якщо ви скинули 5 кг, то жиру пішло тільки півкіло".
Будь-які, навіть найкращі експрес-дієти – стрес для організму. Тому з поверненням до звичного режиму харчування організм прагне негайно заповнити втрату.
Результат – напади звірячого апетиту. І якщо з ним ще можна якось впоратися, то ось знову активізувати метаболізм буде важко.
"Швидкість обміну речовин під час жорстких дієт знижується до межі. Тому після їх закінчення організм буде активно запасати жир", – коментує Олена Морозова.
Найпопулярніші експрес-дієти
Втім, іноді експрес-дієти можуть бути корисні. "Монодієту можна взяти за ідею розвантажувальних днів, – пояснює Марина Аплетаева. – Тобто сидіти на ній не тиждень, а дві-три доби. І не на частіше кількох разів на рік".
Що вибрати? Питання складне: варіантів експрес-дієт сотні! Оцінити п'ять найпопулярніших ми попросили фахівців з харчування.
Шоколадна дієта
Суть методу. Творці дієти обіцяють втрату 5 кг за тиждень, якщо харчуватися тільки плиткою гіркого шоколаду протягом цілого дня і запивати її чорною кавою. З інших доступних "надмірностей" – вода, зелений і трав'яні чаї.
Як це працює. "Крім дефіциту калорій на цій дієті спрацьовує ще й сечогінний ефект кави. Людина худне за рахунок втрати рідини", – говорить Марина Аплетаева.
Побічний ефект дієти – алергія (дякуючи шоколаду), аж до анафілактичного шоку. Вдобавок серйозне навантаження на травну і серцево-судинну системи.
"Кофеїн, яким багаті гіркий шоколад і кава, підвищує артеріальний тиск і пульс. Дискомфорт від цього відчує навіть здорова людина, не кажучи вже про гіпертоніків", – пояснює Олена Морозова.
Сокова дієта
Суть методу. Щоб схуднути на 3-4 кг за тиждень, доведеться харчуватися тільки фрешами з фруктів і овочів.
Як це працює. Головна фішка цієї дієти – сечогінний і послаблюючий ефекти. "Сокова дієта також має "сокогону" дію – стимулює виділення шлункового соку і жовчі, в результаті чого ми отримуємо загальне очищення організму", – додає Марина Аплетаева.
Дієтологи рекомендують чергувати фруктові та овочеві фреші і розбавляти їх водою, щоб зменшити навантаження на шлунок. І ще обов'язково стежити за апетитом.
"Соки, особливо з кислим смаком, викликають почуття голоду", – говорить Олена Морозова. Зловживати соковими днями не варто: дотримуватися цю експрес-дієту без шкоди для здоров'я можна максимум два дні.
Кефірна дієта
Суть методу. Як зрозуміло з назви, головний інгредієнт цієї дієти – кефір.
Як це працює. З цією експрес-дієтою крім схуднення можна також нормалізувати роботу кишечника і його мікрофлору. "Але довше трьох днів сидіти на одному кефірі можна: це може викликати збої в роботі травної системи і знизити імунітет", – говорить Марина Аплетаева.
Гречана дієта
Суть методу. Як пов'язана гречка і процес схуднення, ми вже детально розповідали.
Як це працює. "Гречка дає відчуття ситості і безліч корисних речовин: вітаміни групи В, Р, фолієву кислоту, білок, рутин", – говорить Олена Морозова. – Але ось достатньої кількості глюкози, настільки необхідної для нормальної роботи мозку і нервової системи, ви на цій дієті не отримаєте", – запевняє Олена Морозова.
Рідка дієта
Суть методу. Харчуючись тиждень тільки рідкими продуктами (соками, супами-пюре, кефіром), можна схуднути на 3 кг.
Як це працює. "Це, на мій погляд, найбільш вдала експрес-дієта, – стверджує Марина Аплетаева. – Оскільки продукти тут допустимо вибирати різні, вона непогано збалансована, і переносити її буде нескладно".
Ще один плюс рідких страв – це детоксикація організму. Краще за всіх з цим справляється відвар вівса, який дієтологи рекомендують випивати натщесерце. Сидіти на рідкій дієті не варто людям із захворюванням нирок.
Головні теми