Існують деякі продукти для схуднення, які знижують апетит, сприяють спалюванню жирів і поліпшенню метаболізму. Однак, не на всіх вони діють однаково, пише likar.info.
1. Перець чилі
Існує думка, що капсаїцин, який міститься в насінні, прожилках і шкірці плоду, може сприяти жироспалюючим процесам в організмі. Втім, висновки цих досліджень були вельми неконкретними і не підтверджувалися серйозними тестуваннями, а багатьом людям з порушеннями роботи шлунково-кишкового тракту налягати на перець взагалі протипоказано.
2. Гарячий овочевий суп
Сам по собі суп, звичайно, не містить жодних речовин, що спалюють зайвий жир. Але поєднання низькокалорійних компонентів супу з гарячою водою створює ефект наповненості шлунка і ситості, що дозволяє утриматися від вживання більш калорійних страв.
3. Чорниця
Найсвіжіше дослідження підтвердило, що чорниця має здатність спалювати жирові клітини. Науковці опрацювали поліфенолами (чорничним екстрактом) тканину тваринного походження. З'ясувалося, що зразки тканини, які отримали найбільшу кількість екстракту, згодом містили найменше жиру. Втім, це всього лише лабораторні дослідження, і до остаточних висновків далеко.
4. Кориця
Дані досліджень про роль кориці в схудненні неоднозначні. Сьогодні ж цю спецію використовують у боротьбі із зайвою вагою дуже активно, адже вона знижує рівень холестерину і глюкози в крові, а також "гальмує" викиди інсуліну, які відповідають за формування жирових відкладень. Також існує теорія про те, що кориця більш ніж у 15 разів прискорює процес переробки цукру, що протікає в організмі, проте ніяких науково-доведених підтверджень цьому поки немає.
5. Кофеїн
Кофеїн – кава, чай та інші напої з кофеїном навряд чи можна вважати продуктами для схуднення, але вони дещо прискорюють процес метаболізму, що веде до більшого спалюванню калорій.
Вплив кофеїну на організм людини настільки неоднозначний, що порекомендувати його вам як продукт для схуднення без попередніх аналізів не ризикне жоден лікар або дієтолог.
6. Грейпфрут
Стверджується, що цей фрукт володіє унікальними ензимами, які сприяють спалюванню зайвого жиру. Взагалі фрукти, і цитрусові зокрема, є корисними у складі дієт для втрати ваги, проте ані вчені, ані дієтологи поки не змогли знайти вагомих доказів ефективності вживання саме грейпфрутів при схудненні.
7. Зелений чай
Зелений чай – як і у випадку з чорницею, забезпечує позитивний ефект при схудненні за рахунок вмісту поліфенолів, і особливо катехінів. Корекція ваги відбувається за рахунок активації обміну речовин в організмі і позбавлення від надмірного накопичення шлаків, солей важких металів, різного роду токсинів кишечника.
У зеленого чаю є ще одна прекрасна властивість для людей, які худнуть, – він м'яко пригнічує апетит. Але ці властивості ще не роблять зелений чай ідеальним продуктом для схуднення.
8. Знежирене молоко
Знежирене молоко – корисний дієтичний продукт. Але не варто чекати, що цей напій буде спалювати зайвий жир через високий вміст кальцію. Наука не підтвердила цей зв'язок.
9. Цільнозернові продукти
Принаймні одне дослідження довело, що цей тип продуктів збільшує швидкість спалювання жиру в області живота в порівнянні з традиційними зерновими. Так що цільнозернові продукти можна з упевненістю заносити до списку продуктів, корисних для схуднення.
10. Ананас
Вночі розбуди будь-яку жінку, яка худне, вона тут же відповість, що ананас спалює жир. Така слава має під собою реальний ґрунт. Справа в тому, що в ананасі міститься фермент бромелін, який допомагає розщеплювати білки. Тому ананас добре допоможе переварюванню м'яса, риби, молочних продуктів. Ананас стимулює травлення, розріджує кров і навіть може допомагати боротися з тромбами. Завдяки впливу ананаса на травлення, його часто рекомендують застосовувати у свіжому вигляді після ситного обіду.
Головні теми