Новини по #тегу
варення
З варення можна зварити домашню самогонку, здавалося б, корисний натуральний алкогольний продукт. Як його готувати та чи бувають безпечні дози алкоголю – у статті
Варення і джеми - всього лише десерт з точки зору дієтології. Чи буває корисне варення і чому не слід довго термічно обробляти плоди - в статті
Приготуйте варення з корицею та апельсином, сливовий джем з шоколадом, в'ялені сливи в духмяних травах та у власному соку. Вибирайте стиглі фрукти зі щільною шкіркою
Банки і кришки повинні бути стерилізованими, не зменшуйте кількість цукру, зазначеного в рецепті. Запобігти плісняві допоможе пергамент, змочений у спирті, під кришкою з варенням
З урожаєм яблук можна справитися по-різному: спекти шарлотку, зварити компот, замочити їх, зробити мармелад або приготувати варення на зиму. Щоб заготівлі були ароматними, беріть міцні соковиті яблука
Ягоду потрібно буде перетерти з цукром, кількість якого можна регулювати. Потім варення можна розкласти по контейнерах і зберігати в морозильній камері. Розморожувати - за кімнатної температури
Ця ягода багата на пектин, а отже, з неї виходять прекрасні варення, джеми і желе. Але найпопулярніша заготовка - чорна смородина, перетерта з цукром. Варення зі смородини має всі корисні властивості свіжих ягід
Чорна смородина - прекрасна основа для заготовок. З ягоди можна зварити варення-п'ятихвилинку і желе. Вариться воно дуже швидко - на приготування знадобиться менше часу, ніж на підготовку ягід
Червона смородина трохи кисліша за чорну, до того ж у неї досить великі кісточки. З неї можна приготувати на зиму смачне варення, желе і джем. Ягоди червоної смородини заморожують і перетирають разом з цукром
Ціни на полуницю трохи пішли на спад, тому час задуматися, як її закатати в банки. У цій добірці знайдете рецепти варення-п'ятихвилинки, полуничного варення з розмарином і лимоном та інші
Врятувати вийде шинку і коренеплоди, попрощатися доведеться із сиром і горіхами
Для варення підійдуть тільки пожовклі плоди айви
Готуємо простий домашній мармелад з яблук
Покроковий рецепт незвичайного кавунового варення з лимоном
Робимо незвичайні заготовки з груш на зиму
Варення з яблук шматочками виходить неймовірно ароматним
Варення з дині відрізняється ніжним смаком і ароматом, до того ж, його дуже легко готувати
Готуємо смачне і оригінальне варення з аґрусу на зиму
З баклажанів можна приготувати не тільки овочеву ікру, а й варення
Найкращі рецепти сливового варення на зиму з фото
Головні теми