Основатель компании Microsoft Билл Гейтс инвестирует свои миллионы в выведение растений, которые бы содержали все необходимые для человека витамины и минералы, но при этом были бы неприхотливы.
Как пишет The Sunday Times, уже есть от чего отталкиваться — от злаковой культуры под названием сорго, которая используется в сельском хозяйстве. Нынче несколько групп ученых работают над тем, чтобы с помощью генетической инженерии получить новый вид сорго, способный заменить все другие продукты питания. Это сорго должно содержать в себе все, что необходимо человеку для нормального развития, а также требовать меньше воды, чем любые другие злаковые.
Кроме того, ведутся работы и над другими генномодифицированными продуктами. Например, золотой рис, содержащий много бета-каротина, должен помочь детям избежать слепоты. А в Уганде, где треть детей страдает от недоедания, производятся первые пробные посадки супербананов.
Ирина Ковальчук
Редактор раздела Мир В медиа с 1996 года. Пишу о международной политике. Работала в газете «Сегодня» с момента ее основания и до закрытия. В 2011 году прошла стажировку по программе Balanced development of capital area (Южная Корея). Соучредитель информационного агентства Активні громадяни, учредитель информационного агентства UA-Times.
Родилась в Киеве, училась на полиграфическом факультете КПИ. С 2013 года занимаюсь общественной деятельностью по экологическому направлению. С 2017 года – член Общественного совета при Днепровской районной госадминистрации, замглавы Общественного совета. Увлекаюсь выращиванием кактусов.
Больше статей автора