У Китаї завершено унікальний експеримент. Троє добровольців з Пекінського університету аеронавтики і астронавтики – дві жінки і чоловік – провели три місяці в герметичній капсулі, харчуючись борошняними хробаками і рослинами. Вчені планували дізнатися, чи може подібна їжа використовуватися в тривалих космічних відрядженнях.
Випробування проводилися в автономній лабораторії під назвою Moon Palace 1, що складається з однієї житлової секції та двох камер для рослин. Штучна екологічна система призначена для імітації умов навколишнього середовища, подібним тим, які є на Землі.
Дослідники відгодовували черв'яків і інших комах рослинами, вирощеними всередині лабораторії. Вони також використовували різні соуси і спеції, щоб зробити страви з черв'яків більш апетитними.
За словами вченого Ху Давея, протягом усього експерименту, який тривав в цілому 105 днів, учасники, що сиділи на "червивій дієті", виглядали "здоровими і щасливими".
"ООН рекомендувала борошняних хробаків для голодуючих в бідних регіонах, таких як Африка, і ми подумали: а чому б це не використати в раціоні астронавтів", – сказав він.
Головні теми