Вчені з'ясували, що регулярне вживання йогурту не чинить на організм ані позитивного, ані негативного впливу. Про це повідомляє "Газета.Ru" з посиланням на Тhe Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
Думка про те, що йогурт збагачує організм кальцієм, а біфідобактерії, що містяться в ньому, покращують травлення, виявилася помилковою. Вчені проаналізували стан здоров'я 4 445 іспанців, які дотримувалися приблизно однакової дієти з однією відмінністю: частина людей постійно вживала в їжу йогурт.
Результати роботи показали, що стан здоров'я всіх людей знаходиться в однаковому стані. Дослідники запевняють, що вживання йогурту не приносить організму ані користі, ані шкоди.
Головні теми