Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.
Прийняти
Головна Сьогодні

Де смачно поїсти в Одесі: вибір редакції

Підбірка недорогих, але атмосферних закладів південної столиці

Південна Пальміра – це не тільки яскраве сонце, ласкаве море, дивовижні мешканці та ще щось невловиме, що створює той самий специфічний одеський колорит. Це не тільки Привоз, Фонтанка, Аркадія і Одеський кінофестиваль. Це ще і смачна автентична одеська їжа.

Дивні правила ресторанів – дивіться відео:

Розповімо, де смачно поїсти в Одесі, при цьому не витратити всі гроші світу і відчути той самий неповторний справжній одеський дух. Якісь вас здивують, якісь змусять внести в свій must visit list, якісь просто порадують відмінним сервісом, смачними делікатесами і затишною атмосферою. Кілька найцікавіших, на наш погляд, кафе Одеси – в цій збірці.

Ресторан "Дача"

Адреса: Одеса, Французький бульвар, 85/15

Концепція: "Класична одеська кухня з 2004 року"

Фішка закладу: домашні закрутки, які можна придбати із собою

Фото: Facebook/Ресторан "Дача"

Перший ресторан, який, швидше за все, порекомендують вам самі одесити і перше, що спадає на думку, коли виникає питання, де поснідати в Одесі, якщо на годиннику 8-ма ранку, а ви щойно з дороги.

Тут вам запропонують страви української та європейської кухні. Але спочатку вам здасться, що ви потрапили не в ресторан, а на чиюсь фешенебельну дачу з 30-х років минулого століття. Зали тут так і називаються: вітальня, спальня, веранда і навіть ванна кімната. Вся територія потопає в зелені і налаштовує на відпочинок. Саме на таких дачах відпочивали аристократи й інтелігенція СРСР.

Відвідувачі хвалять місцевий борщ із пампушками, окрошку і бички. Мідії також часто замовляються в ресторані. І звичайно, ви знайдете тут всі традиційні одеські страви: бульйон, котлетки, смажену картоплю.

В меню є дичина (перепел і фазан), великі і дрібні дунайські раки, велике рибне меню.

Kotelok, бар мідій

Адреса: Одеса, вул. Садова 17

Концепція: Самі власники описують ідею закладу так: "любов до моря і смачної їжі, любов до рідного міста і його жителів, любов до того, що ми робимо".

Фішка закладу: завжди свіжі чорноморські мідії й інші морепродукти

Фото: Facebook/Kotelok – Бар мидий

Головна страва закладу називається Moules Frites і являє собою казанок мідій в різних соусах, подача – з картоплею фрі і хрустким багетом. Також відвідувачі хвалять місцевий суп гаспачо – пікантний, з насиченим томатним смаком, сковорідку з мідіями, різотто з морепродуктами і новинку цього сезону – окрошку зі скумбрією.

Бар мідій пишається величезним вибором пива, близько 20 сортів, включаючи крафтове українське і справжнє бельгійське, величезним вибором рибних страв зі свіжевиловленої риби. Також подають на сніданок бельгійські вафлі. А ще в меню ви знайдете навіть паелью і плов із мідіями. Голодними точно не залишитеся!

Мережа ресторанів "Компот"

Адреса: Одеса, вул. Пантелеймонівська, 70, Дерибасівська, 20, Адміральський, 1, ТРЦ "City Center", пр-т Небесної Сотні, 2

Концепція: прийти сюди перекусити – як забігти на чай до мами

Фішка: Домашня кухня з ноткою вишуканості. Є доставка додому і в офіс

Фото: Facebook / кафе "Компот"

Котлети з різних видів м'яса, вареники, яблучний штрудель, локшина, окрошка, борщ по-одеськи, власне компот – всі страви викликають ностальгію за "звичайною їжею" звичайної дитини родом з XX століття. До речі, компот вам принесуть в банці-закрутці, відкриють при вас і наллють черпаком. Відвідувачі дуже хвалять місцеву випічку і круасани з різними начинками, а також фірмові настоянки.

Ще одна особливість – фірмові комплексні сніданки тут подають цілий день (з 8.00 до 23.00). А ще, як стверджують власники, саме тут ви можете спробувати правильний одеський форшмак.

Кафе-бар "Молодість"

Адреса: Одеса, вул. Грецька, 19

Концепція: тут ви поринете в атмосферу 90-х років

Фішка: працює цілодобово

Facebook/ "Молодість"

Головне, що сподобається тут, – великі порції і прості домашні страви, якими точно можна наїстися. Наприклад, смажену картоплю з оселедцем, пельмені, олів'є, борщ. Відвідувачі дуже хвалять місцеві наливки.

Тут є напої в маленьких пляшечках, які можна – якщо не допили – взяти із собою, "мамині обіди" з 12 до 16 (все як в дитинстві: борщик, хлібець із салом і зеленою цибулею тощо), з 6:00 до 12:00 ті ж мамині сніданки, а ввечері частенько бувають "квартирники", дискотеки.

Одеська бутербродно-рюмочная "Тюлька"

Адреса: Одеса, вул. Коблевська, 46

Концепція: сучасна рюмочна-бутербродна

Фішка: в стилі радянських закусочних

Фото: Facebook/Бутербродно-рюмочная "Тюлька"

Всім, хто ностальгує за радянськими часами – обов'язково до відвідування. Тут можна випити міцненької і закусити канапками з рибою, салом, бринзою, поїсти салати і замовити страви справжньої одеської кухні. Є вітчизняна горілка і імпортний ром. Обов'язково спробуйте під пиво фірмову малосольного тюльку "ца-ца" і відбивні з тюльки.

Відвідувачі дуже хвалять місцеві наливки з троянди, вишні, малини тощо. Якщо коротко: хочете недорого поїсти в Одесі в атмосферному місці – вам сюди.

Окремо варто сказати про ресторани Одеси біля моря – зверніть увагу на Terrace. Sea View на пляжі Ланжерон, 1Б. Заслуговують на увагу також ресторани Di Mare (Приморська, 6, Морвокзал) і "Колумбус", розташований на самому березі моря (вул. Новоберегова, 90).

Нагадаємо, раніше ми писали, куди піти в Одесі: 10 цікавих ідей.

Всі подробиці в спецтемі ОМКФ 2019

Читайте найважливіші новини в Telegram, а також дивіться цікаві інтерв'ю на нашому YouTube-каналі.

Джерело: "Сегодня"

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів