Без глютену і холестерину: Гвінет Пелтроу поділилася рецептом корисного сніданку

Цей рецепт – з куховарської книги Гвінет Пелтроу "Все це добре", яку актриса присвятила здоровому способу життя. Така гранола багата залізом і зовсім не містить холестерину.

Нарізка горіхів і сухофруктів – досить трудомісткий процес, тому краще готувати гранолу у вихідні, коли у вас багато вільного часу. Якщо ви зробите велику партію, то зможете насолоджуватися корисним сніданком протягом усього тижня.

Гранола від Гвінет Пелтроу

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Гранола від Гвінет Пелтроу

Інгредієнти на 12 порцій:

• 1/2 чашки оливкової олії
• 1/2 чашки якісного кленового сиропу
• 3 чашки пластівців кіноа
• дрібка великої морської солі
• 1 1/4 чашки порізаних сирих волоських горіхів
• 3/4 чашки грубо нарізаного сушеного інжиру
• 3/4 склянки грубо порубаного чорносливу без кісточок

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

• Різ Уізерспун поділилася рецептом закуски, яка стане хітом будь-якого свята

Рецепт приготування:

1. Розігрійте духовку до 200 С.
2. Збийте вінчиком оливкову олію і кленовий сироп у великій мисці. Додайте пластівці кіноа і добре перемішайте.
3. Рівномірно викладіть кіноа на деко, застелене пергаментним папером, і посипте дрібкою солі.
4. Готуйте, помішуючи час від часу, поки пластівці не підрум'яняться і не стануть хрусткими. Це триватиме близько 25 хвилин.
5. Перед тим, як додати решту складових, дайте суміші кіноа повністю охолонути. Гранола може зберігатися в скляній банці з кришкою протягом 2 тижнів.

Порада: кленовий сироп можна замінити медом.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати пасту карбонара за рецептом Гвінет Пелтроу.

Дивіться відео про весілля Гвінет Пелтроу: