Ірина Павліна
редактор Молодильна каша та хліб. Американські вчені стверджують, що знають, які продукти продовжують життя. І мова не про якісь харчові відкриттях, а про звичайні страви, та ще й бюджетні.
"Всі ці продукти містять клітковину, яка м'яко очищає наш кишечник", – говорить дієтолог Людмила Гончарова.
Медики стверджують, щоб молодість, і взагалі життя, тривали довше, організму потрібні вуглеводи. А саме – налягати треба на каші, горіхи, овочі, банани, мед, яблука і цільнозерновий хліб, і обов'язково в першій половині дня.
"Ягоди можна використовувати і заморожені. Важливо лише враховувати, що повторна заморозка заборонена", – додала експерт з харчування.
Але вуглеводи – не панацея, і переїдати їх не можна, тому що вони мають і побічний ефект – ожиріння, серцево-судинні захворювання і навіть діабет. Щоб розібратися з величиною порції, дієтологи радять не їсти більше, ніж можна візуально вмістити у свої долоні.
Нагадаємо, раніше ми розповідали про продукти, які здатні поліпшити зір.
Головні теми