Мирослава Ульянина поділилася рецептом корисного перекусу, багатого білком

Українська ведуча, фітнес-тренер і мотиваційний health-спікер Мирослава Ульянина розповіла, як приготувати корисний перекус – зелений сендвіч без хліба з тофу, авокадо і редькою.

Головним інгредієнтом цього перекусу є японський соєвий сир тофу. Він багатий білком, знижує рівень холестерину в крові, перешкоджає розвитку онкологічних захворювань, уповільнює процеси старіння і зміцнює кісткову тканину. Крім цього, тофу – хороше джерело кальцію і вітаміну В.

Для приготування сендвіча Мирослава радить  вибирати тільки стигле авокадо. А листя салату рекомендує заміксувати зі шпинатом або мікрогріном.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Зелений сендвіч з тофу

Складові:

• 1-2 ст.л тхіну (паста з кунжуту)
• 1 стигле авокадо
• Листя салату
• Твердий тофу
• Кунжут
• Редька
• Рожева гімалайська сіль
• Мелений перець

Читайте також:

Що таке тефф і з чим його їдять: Мирослава Ульянина розповіла про новий суперфуд

Рецепт приготування:

1. Тофу нарізати слайсами і підрум'янити на сковороді без масла або на кокосовій олії.
2. На тарілку викласти готовий тофу, намазати тхіною.
3. Зверху викласти зелень і розім'яте виделкою авокадо.
4. Присипати кунжутом, сіллю і перцем. Зверху покласти скибочки редьки.

Нагадаємо, раніше Мирослава Ульянина ділилася рецептом зеленого смузі-боул. Ведуча також розповідала, як приготувати ситний і корисний смузі.