Знизити рівень холестерину в крові, скоротити ризик виникнення серцево-судинних захворювань, поліпшити апетит і нормалізувати нічний сон може звичайний вишневий сік. Про це стверджують дослідники із США.
Цей напій є хорошим засобом лікування та профілактики анемії, оскільки містить багато фолієвої кислоти і заліза, сприяє зміцненню стінок кровоносних судин. До того ж, сік із вишні сприяє позбавленню від зайвих кілограмів.
Вишня містить безліч вітамінів, в тому числі А, С, В1, В2, РР. У складі цієї ягоди також є важливі мікроелементи, в тому числі йод, залізо, а також фосфор і кальцій. Такий сік зможе сприяти кращому сну, а також позбавить від безсоння.
Нагадаємо, британські фізіологи з London South Bank University давали професійним атлетам вишневий сік два рази на день протягом тижня, до і через дві години після інтенсивних силових тренувань.
Вишня може допомогти спортсменам зменшити пошкодження м'язів, щоб швидше відновити сили після складного тренування. Атлети, які пили вишневий сік, набагато швидше відновлювали свої фізичні сили: нормальна м'язова сила була відновлена на 90% протягом 24 годин, в порівнянні з лише 85% від норми серед тих, хто не пив сік – суттєва різниця, що впливає на ефективність фізичних здібностей під час змагань.
На думку медиків, потужні антиоксидантні сполуки у вишні зменшують окисне пошкодження м'язів – збиток, який зазвичай виникає, коли м'язи довго працювали, таким чином швидше відновлюючи їхні функції. Щодо протизапального ефекту ягоди несуть відповідальність з'єднання під назвою антоціани, які надають вишні її яскраво-червоного кольору. Вишня дуже смачна і дешева круглий рік в замороженому вигляді або у вигляді соку. На додаток до відновлення фізичних здібностей тіла, вишня також позитивно впливає на внутрішнє запалення, пов'язане з хворобами серця і артритом.
Крім цього, дієтологи назвали найкращі соки для зміцнення імунітету.
Дивіться відео про найкращі продукти для боротьби з нестачею вітамінів:
Головні теми