Головна Сьогодні

Солодка отрута: яке морозиво не можна купувати в жодному разі

Лікарі назвали небезпечний для здоров'я вид морозива


Морозиво. Фото: pixabay
Морозиво.
Фото: pixabay
Морозиво-ценайпопулярнішийдесертвлітку,алеаж ніяк ненайбезпечнішийдляздоров'я.Нещодавнолікар-дієтологСвітланаФусвжерозповілапронесподівану небезпеку морозива. Крімцього,експертивсферіздоровогохарчуваннярекомендуютьдивитися ненацінуласощів,ана їх склад,атакожбезпекуіцілісністьупаковки.На їхню думку,пошкодженаупаковкаіненалежнезберіганняможеперетворитиморозивовотруту.

"Вода, яка стоїть із залишками морозива, однозначно є сприятливим середовищем для розвитку мікроорганізмів, які потрапляють туди просто з повітря", – відзначають фахівці.

В Україні морозиво за державними стандартами розділено на три види: 4733 – морозиво з молочними жирами, 4734 – плодово-ягідне морозиво і 4735 – морозиво, що містить рослинні жири. Корисним вважається 4733, де присутні рослинні жири, тільки молочні. Зазвичай морозиво зберігається 10-12 місяців, але сьогодні на ринку присутні позиції, термін реалізації яких – два роки.

Експерти радять не купувати дешеве морозиво, адже воно з великим вмістом пальмової олії замість натурального молока. Плюс – в дешевому морозиві і дешеві, хімічні домішки, ароматизатори, барвники, стабілізатори смаку.

Високої якості морозиво – пломбір і вершкове, стверджують лікарі. Гірше – це так зване морозиво з комбінованим складом сировини, там може бути пальмова, кокосова олія, інші замінники.

Нагадаємо, раніше ми писали
 
про наймодніші тренди морозива. Сайт "Сегодня" також повідомляв, що в Німеччині набирає популярність морозиво зі смаком овочів. А в Кореї повним ходом продають спеціальне морозиво від похмілля.Крімцього,мирозповідали,якприготувати пісне бананове морозиво з шоколадним соусом, горіхами, корицею і медом. 

Дивіться відео: як вибрати справжнє морозиво без хімії


Читайте найважливіші та найцікавіші новини у нашому Telegram

Джерело: Факти

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь