Головна Сьогодні

"Втрачає корисні властивості": лікар розповіла, як не можна їсти мед

Дієтолог Світлана Фус дала українцям важливу пораду

Мед. Фото: pixabay
Мед.
Фото: pixabay

Натуральний мед – дуже корисний продукт. Він допоможе поповнити запас корисних речовин: вуглеводів, мінералів і мікроелементів. Крім того, мед містить органічні кислоти, вітаміни і фолієву кислоту.

Дивіться відео, як вибрати якісний мед:

До меду входить ціла низка ферментів, які значно прискорюють реакції обміну речовин в організмі і благотворно впливають на роботу більшості органів людини.

Чи втрачає мед свої властивості при нагріванніИ

Відомий український дієтолог Світлана Фус стверджує, при нагріванні мед втрачає частину корисних властивостей і може викликати алергію, тому вживати цей продукт слід з обережністю.

"Чайна ложка (без гірки) містить вісім грамів меду – це приблизно 26-30 ккал. Він повністю засвоюється організмом, віддаючи максимум корисних речовин. Тому мед – хороший замінник цукру. Добова норма дві-три чайні ложки", – розповідає експерт.

Мед может вызывать аллергию
Мед может вызывать аллергию
Фото: Pixabay

Мед також широко використовується в народній медицині, косметології. Містить безліч біологічно активних добавок, ферментів, фітонцидів і природного цукру.

"Мед – це один з небагатьох продуктів, який ніколи не псується при правильному зберіганні", – резюмує дієтолог Світлана Фус.

Чим корисний мед для здоров'я

  • Поліпшує обмін речовин. Стимулює травлення.
  • Посилює імунітет, допомагає при запаленнях, знімає стрес.
  • Нормалізує кислотність в шлунку і мікрофлору шлунково-кишкового тракту.
  • Протизастудний засіб, послаблює віруси.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, чи можна вживати мед постійно. "Сьогодні" також ділилися порадами, як схуднути за допомогою меду і кориці.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини у нашому Telegram

Джерело: "Сегодня"

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь