Володимир Грисюк
Редактор В.о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун на своїй сторінці в Facebook заявила, що користь вітаміну С для лікування застуд перебільшена, а отримати його можна не тільки з лимонів.
"Користь вітаміну С для лікування застуд," поліпшення самопочуття "- це ще один міф, навіть фейк, і створив його в 1970-і дворазовий нобелівський лауреат Лайнус Полінг, відкривач вітаміну С. Полінг написав кілька бестселерів, які перебільшили властивості аскорбінової кислоти і поширив цей фейк світом", – написала Супрун.
За її словами, пізніше незалежні дослідження не підтвердили тези про користь вітаміну С в лікуванні застуди. Так, в.о. міністра охорони здоров'я стверджує, що на день дорослим потрібно приймати 75-90 мг вітаміну С – у разі передозування у чоловіків удвічі підвищується ризик утворення каменів в нирках.
"А споживання більше двох грамів вітаміну С на добу може викликати нудоту, діареї, блювоти, печії, головний біль і безсоння", – додала вона.
За словами Супрун, твердження, що найбільше вітаміну С міститься в лимонах, також є міфом.
В.о. міністра стверджує, що найкращим джерелами вітаміну С є шипшина, солодкий і гострий перець, брокколі, брюссельська капуста, смородина та ківі, пише вона.
"Вітамін С бере участь в утворенні колагену і відновленні сполучної тканини, шкіри і кісток, і покращує засвоєнню заліза з рослинних продуктів. Ми не здатні утворювати вітамін С, і повинні його отримувати з їжі. Коли під рукою розмаїття інших овочів, фруктів і зелені, немає потреби їсти екстра дози аскорбінової кислоти або лимонів", – додала вона.
Крім цього, ми писали, що українцям масово ставлять неіснуючий діагноз. Крім цього Супрун розповідала, як врятуватися від "смартфономаніі".
Дивіться відео: Уляна Супрун пропагує середземноморську дієту
Головні теми