Ми оновили правила збору та зберігання персональних даних

Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.

Прийняти

Масове отруєння на Волині: з'явилися подробиці

8 серпня, 15:11

Після поминок до лікарні потрапили десять осіб

Причиною отруєння на поминках в місті Ківерці Волинської області стала сальмонела. За словами медиків, бактерія могла бути в салаті з куркою, яйцем та майонезом.

"Ми схиляємося до того, що інфекція була в салаті. У нього входили курка, яйце, майонез. І в такому блюді, якщо не дотримуватися температурного режиму і термінів зберігання, сальмонела не тільки добре зберігається, але і розмножується, як в організмі", – пояснила лікар-епідеміолог Волинського лабораторного центру МОЗ України Валентина Новачевська.

Зазначимо, що серед хворих є ціла сім'я. У всіх постраждалих діагностували харчове отруєння. Погано людям стало не відразу – пройшло не менше десяти годин. Всі скаржилися на високу температуру, нудоту, кишковий розлад.

За даними епідеміологів, це вже четвертий спалах сальмонельозу на Волині за останні півроку. Лікарі припускають: люди могли отруїтися їжею, яку приготували заздалегідь і неналежним чином зберігали.

Нагадаємо, нещодавно в Луцьку після відвідування піцерії "Фелічіта" до лікарні потрапили 10 осіб. Медики діагностували постраждалим гострий гастроентероколіт.

А в Рівненській області зареєстровано спалах кишкової інфекції серед гостей рок-фестивалю "Тарас Бульба", який відбувся в місті Дубно.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини у нашому Telegram

Реклама

Реклама

Новини партнерів

Загрузка...

Новини партнерів

Loading...