Ми оновили правила збору та зберігання персональних даних

Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.

Прийняти

Шоколадні "пельмені" з горілкою: в Росії придумали "справжні" цукерки

19 грудня 2018, 17:53

Кондитер хоче, щоб його солодощі стали такими популярним сувеніром, як матрьошки, шапки-вушанки і балалайки

Справжні російські цукерки – це "пельмені" з горілкою, стверджує кондитер-самоучка з Челябінська Владислав Новиков-Барковський.

Таке ласощі чоловік майструє без помічників на власній кухні: в заготовки з білого шоколаду він заливає спиртне звичайним двадцятикубовим шприцом, а потім пакує готову продукцію по 9 виробів в коробку. Навіть дизайн коробки він розробив самостійно.

Кондитер власноруч робить 125 солодких алкогольних "пельменів" щодня, але мріє про промислове виробництво, щоб довести виробництво хоча б до 2 тис. цукерок.

Реклама

Сам Владислав хоче, щоб його солодощі стали таким же символом Росії, як матрьошки, шапки-вушанки і балалайки.

Втім, професійні кондитери і шоколатьє з ним відмовляються працювати, а потенційні інвестори поки теж не поспішають дати поштовх його бізнесу.

Нагадаємо, раніше американські вчені з Університету Лома Лінда довели, що вживання 48 грамів шоколаду поліпшує здатність до навчання і запам'ятовування.

Крім того, про переваги вживання шоколаду в помірних кількостях розповіла і нутриціолог Сейтанна Купер з Associate Nutritionist at AXA PPP healthcare.


Читайте найважливіші та найцікавіші новини у нашому Telegram

Реклама

Реклама

Новини партнерів

Загрузка...

Новини партнерів

Loading...
загрузка...