Ми оновили правила збору та зберігання персональних даних

Ви можете ознайомитисЬ зі змінами в політиці конфіденційності. Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з оновленими правилами і даєте дозвіл на використання файлів cookie.

Прийняти

Салат з кажаном і тушковані очі: в США відкрився найнезвичайніший ресторан у світі

8 січня, 05:00

В американському музеї-ресторані можна покуштувати екзотичні страви з найнеприємнішими інгредієнтами

Реклама

У Лос-Анджелесі відкрився музей з найнезвичайнішими стравами на планеті, який, на перший погляд, нагадує ресторан, поки не знаєш, що подають.

Місцеве куховарство покуштувати захоче далеко не кожен – тут подають ферментоване м'ясо акули, салат з кажаном, сир з личинками та інші страви з малоприємними інгредієнтами.

Окремі відвідувачі зізнаються, що в меню взагалі немає нічого, що вони погодилися б пережувати. Але для деяких народів або окремих регіонів такі страви є звичайними або національною традицією.

Найбільше уваги у відвідувачів приваблюють око вівці в томатному соусі, китайське вино, настояне на мишах, статеві органи бика і салат з кажаном. Але кількість експонатів зростає.

"Нашої експозицією ми залучаємо відвідувачів, які усвідомлюють, що їжа, яка у них викликає огиду, для когось може бути делікатесом. Може бути й дзеркальна ситуація: когось відвертають наші улюблені страви", – говорить головний куратор музею Ентоні Морей.

Тому організатори і вирішили не просто відкрити музей, а й запустити дегустаційний бар, щоб бажаючі могли спробувати або хоча б відчути запах чогось незвичайного.

Нагадаємо, раніше музей огидної їжі відкрився і в шведському місті Мальме – в ньому показують сумнівні делікатеси з усього світу.

Також раніше ми писали про десять найгостріших страв у світі.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини у нашому Telegram

Реклама

Реклама

Новини партнерів

Загрузка...

Новини партнерів

Loading...
загрузка...